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“我来。”将配料整齐的摆放在灶台上,林溪扯扯他的袖子,让他让位。
“嗯。”严华蹲下,为他添柴。
林溪也没赶他出去,正好他掌控不了这个铁锅,得适应适应。
三个铁锅全部开工,一个炒菜,一个蒸饭,一个烧水备用。
炼制好的鸡油用小碗装着,家里的调料也只有盐和酱油。
有这两种也足够了,待油烧辣,放入姜蒜爆香,煸炒至金黄,再将野菜倒入锅中翻炒,待野菜由硬变软,闷两到三分钟后就出锅。
凉拌就更简单了,野菜焯水后装盘,洒上姜蒜,盐和酱油,再添一小勺热油,呲啦声过后,清爽不腻味的凉拌野菜就上桌了。
一早让严华煮上的热水这时也派上用场了。
简易白切鸡的步骤十分简单,反正严华表示他也不挑,能吃饱就行。
将清理干净的鸡丢进热水中,隔十分钟翻一次面,林溪手上的这鸡个头不大,20分钟左右就煮的差不多了。
用竹筷将山鸡捞出,家里没个像样的刀具,鸡切块的事理所当然的就交给了严华,大个头任劳任怨,从不诉苦,林溪就喜欢这样的人。
从橱柜中拿出一个小碗,将姜蒜放入其中,倒入辣椒研磨成的粉,加入盐和酱油,再添上热油,放在一旁备用。
切碎的鸡放在一旁冷却,林溪就转向今夜的问题食材兔肉了。
主要是上一辈子他也没吃过兔肉,这东西应该和其他的肉差不多,严华宰都宰了,放着也会坏,何不如直接烤着吃了,蘸水都不需要再次调制了。
因此烤兔肉这项光荣的任务就再次交给了严华,林溪挨着他坐在灶台旁,一边吃着香喷喷的红薯,一边指挥着他如何烤才能入味。
兔肉烤好后照样是严华切块,装盘。
天色渐渐变黑,灶台冒出的火将屋子点亮,两人的身影被拉长,叠加在一起,美中不足的是两人身后的屋子,太过于脏乱差。
打了好几个喷嚏后林溪决定明天买了工具就翻新!
第4章
晚饭做好后天已经暗下来了,屋子里也是灰蒙蒙的,林溪干脆让严华把桌子板凳搬到院子里,直接在外面吃,外面还凉快点。
将所有的菜摆放在桌面上,林溪拉开凳子坐下,严华也坐下,替他盛饭。
兴致盎然的吃着这异世界的第一顿晚饭,林溪咬着筷子看向对面老实扒饭的人,口齿不清地问:“好吃吗?”
“…好吃”男人端着碗,认真说完,接着继续扒饭,确实好吃,冲这手艺还可以留两天。
林溪笑的很灿烂,同样认真地对他说了声谢谢。
严华吃饭的动作顿了下,点头,没有否认,只是下手夹菜的速度更快了些。
林溪的胃口不大,也没注意严华到底吃了多少,愉快地吃完饭后,就将扫尾工作交给了严华,严华乐得开心。
林溪踱着步在院子里慢慢消食,顺便再一次看看院子里的构造,思考着明天该添些什么东西。
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