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江枫在门口立了个牌子,新店开业,每位客人到店即送酸梅汤一杯。
酸梅汤是江建康同志昨晚晚上熬的,乌梅,山楂,陈皮,甘草,桂花这些用的都是最好的料,放在冰箱里冰镇了一晚,最是清凉解暑。
第一桌客人是江枫同社团的同学。
江枫所在的象棋社就4人提前返校,一个不差的全来了,其中有2人昨天还吃了江枫做的蓑衣黄瓜。
4人故意挑了一张靠门口的4人桌,方便外面的人能看见店里有客人。
菜单都在墙上,价格就标在菜名后面,4人看着菜单和菜价,都有些迟疑。
这价格,实在是有些偏贵了。
“枫哥。”邱晨和江枫关系最好,说话也没有那么多顾虑,“就算伯父伯母为了开店借了不少钱,但菜价定这么贵,可能……”
“就江伯父这手艺,这菜价够便宜了。”王浩从后厨端了4杯酸梅汤出来,酸梅汤是刚从冰箱里拿出来的,还冒着寒气。
透明的玻璃杯里,酸梅汤呈极为厚重的褐色,光是看着就十分诱人。
王浩的嘴角还有没擦干净的酸梅汤。
知道他肯定会监守自盗,江枫问道:“喝了几杯?”
“不多,就两杯。”王浩笑嘻嘻地把四杯酸梅汤放到桌上,“本来只想尝一尝的,结果没控制住。”
“少喝点,刚从冰箱里拿出来的,小心吃坏肚子。”江枫嘱咐道。
来捧场的4人齐齐拿起酸梅汤,尝了一口。
清凉爽口,还带着一丝烟熏味,酸甜恰到好处,一丝不多一丝不少。
4人咕嘟咕嘟,很快一杯酸梅汤就下了肚。本来对菜价还有几分不满,但随着酸梅汤顺着食道滑进胃里,这些不满也就烟消云散。
仅仅是作为饮品的酸梅汤就这么好喝,其它菜呢?
“枫哥,这酸梅汤多少钱一杯?再来一杯!”江枫的学弟刘子轩迫不及待地问道。
“15一杯。”怕他嫌贵,江枫解释道,“酸梅汤我爸昨晚熬了2个多小时,卖便宜了他心疼。”
“不贵不贵。”刘子轩摇得跟拨浪鼓似的。
其他三个喝完了手中的酸梅汤,也纷纷表示要再续一杯。
开业先卖出去4杯酸梅汤,这是江枫始料未及的。
4人点了4道菜,除了江枫推荐的宫保鸡丁,邱晨点了糖醋里脊,刘子轩点了锅塌豆腐,另外两人商量了一通之后点了辣椒炒肉。
四道菜共计120元,米饭免费,再加上酸梅汤一共180元,在a大附近实属天价。
有酸梅汤的珠玉在前,4人没有任何不满,宝贝似的端着酸梅汤,小口小口的抿。
江枫只肯卖他们一人两杯,每人都无比宝贝,喝一口少一口。
江枫去后厨帮忙,王浩就留在这儿和他们吹牛,描述昨晚的菜的美味,狮子头有多入味,肘子炖得有多软烂,听的四人口水直流,恨自己刚才点菜的时候怎么没有大气一点。
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