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可即使如此,对酒楼有什么好?
江天想不通。
镜湖居积极参与摆摊活动,反倒拉低了客人的质量,让自己的档次也会随之降低。
高档酒楼之所以高档,必然是因为穷人勿进,要有神秘感。
没钱的站在门口儿,都能感觉到高档酒楼的压迫感。
这才能让在高档酒楼用餐的贵客们感觉到满足,增加体验感。
可要是消费者平民化,高档酒楼的高端用户也会随之流失。
“上面说什么,我们只能照办呗!这有啥办法呀?我们就做点家常菜,小炒肉,麻婆豆腐,清炒时蔬,这些食材和店里用的高档蔬菜肯定也有些区别。”
肖浩然话锋一转,嘿嘿笑道。
“再说了,我们这就是响应号召能够抵税呀,这么多税补下来那确实不少钱呢。”
江天点点头,也能理解肖浩然愿意积极响应的原因。
营业额是小头,但抵税是大头!
而且还有和上面接触的机会,肖浩然怪不得那么愿意。
“那还挺好的,应该能抵不少税吧?”江天挑眉问道。
面对江天,肖浩然没什么可隐瞒的,点点头感慨道:“是啊!这每年最让我发愁的就是税,这次机会,很难得!所以我不在乎营业额,赚的所有钱,都归江老板你。”
“况且我们镜湖居出去摆摊儿也得比其他家强不是?万一不如其他家,那不是相当于砸招牌嘛!”
“反正也不是为了挣钱,就是为了名声!”
肖浩然知道普通人吃不起,但是普通人的嘴可不饶人啊!
你一言我一语,就能镜湖居的一落千丈。
所以摆摊也得味道好,得让普通人心服口服才行!
肖浩然坦荡,他要的是名,至于摆摊挣得钱,他舍得割利。
江天挑眉,镜湖居果是高级饭店,摆摊赚的这三五万人家真看不上。
对江天而言,就成了一本万利的买卖。
不考虑食材。
不担心成本。
还不用费力备货。
只要抡锅铲打包?
好啊!
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