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“急啥?等凉了用野菜煮着吃,才有盐味儿。”
芬娘笑着摸了摸儿子的头,轻轻叹了口气说,“其实,厥根粉最好就是配着凉瓜丝,萝卜丝,芫荽用盐醋拌了,加上一勺胡麻油才好吃。”
“娘懂的真多!”
老二满脸得意,“全村儿都不知道狗蕨子的根儿能吃,我大哥挖回来的时候他们还笑话我大哥呢,就娘把它给做出来了!”
卓灵也使劲儿点了点小脑袋,“对!娘……厉害!”
“你娘以前也是吃过好的穿过好的,能没见识嘛!”
卓大武得意扬扬的说,“那时候她可……”
“饭都好了,你太爷爷咋还没来呢?”
芬娘有意无意的嗔了他一眼,忙着说,“长安,你去叫一声。”
老爷子总不好意思天天来大孙子家蹭饭,虽说人家日子好过起来,可也养着三个半大小子呢!
他这把老骨头少吃一口,几个孩子就能多吃一口。
等被长安和卓灵拽着手进家门,芬娘早把饭菜端上来,碗筷整整齐齐摆好就等着他呢。
“爷爷,吃饭吧。”
芬娘扶着老爷子坐下,轻声嗔道,“长辈不动筷子,孩子们都不能吃饭,爷爷再叫人去请可就饿着孩子们了。”
“行,吃吧……都吃吧。”
老爷子无奈的摆摆手,看着一家人脸上说不出的欣慰。
一盆杂粮面掺白面的窝窝头,一盆金灿灿的小米粥,散发着粮食特有的香味儿。
老二挖的马齿苋用盐水烫了,加了一点儿猪油调味。
鹅肠草味苦,她想了个法子焯水挤干,加上一把葱蒜沫儿凉拌,吃起来倒也清爽。
还有一盘鸡蛋,加上蒜末和油、盐捣成泥,吃的时候挖一筷子夹在窝头里,喷香!
家里熬了满满一大罐子猪油,芬娘也舍得给孩子们吃,每个菜说是水煮,其实都是先用猪油炒的。
油炒菜的香味儿绝对不是清水煮菜能比的,做好饭,一屋子都是猪油的香味儿。
卓灵每天都给家里的科技鸡偷偷喂饲料,一个个争着抢着下鸡蛋。
芬娘把鸡蛋存一些,每天拿四五个变着花样给孩子们改善伙食。
卓灵最喜欢喝小米粥,香喷喷的,细小软糯的颗粒从嘴里划过,满嘴都是小米的香甜味儿。
桌上最不起眼的,就是厥根粉做的菜。
粉团子切成薄薄的片,灰不溜秋,疙疙瘩瘩,和灰灰菜一起煮,里面还加了一小把猪油渣子。
厥根粉本身没什么味道,但这么一做吃起来竟然别有风味!
这是她在末世地下城从未吃过的食物,感觉像是在嚼橡胶,又比橡胶软糯,像糯米团子吧,又筋道十足。
奇特的口感让她忍不住吃了一筷子又一筷子,“娘,好吃……好吃!”
“慢点儿吃,多得是呢。”
卓长安亲昵的摸了摸她的脑袋,凑到她耳边低声说,“灵儿,都是你的功劳!”
被大哥夸赞,卓灵心里顿时美的乐开了花。
“叮咚……发现手工制作天然野生厥根粉,价值……”
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