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糯米已经提前泡好了,桃花是采回来就晒在院子里的,酒曲和粮食酒是姜溯霜让庄子上送来的,就差她动手了。
她准备好了一个干净的大木盆,在里面加上水,撒入一把桃花,放上篦子,铺好蒸布后又铺上了一层桃花。接着便可以在上面铺上泡好的糯米,用筷子扎出一个个小孔,防止米夹生。剩下多馀的桃花都通通撒上去,上锅蒸熟后再摊开晾凉。
等晾到稍微有馀温的时候,就可以用凉开水倒在米上,把米散开,加酒曲,最后装坛密封。
姜溯霜总共做了八坛酒,几个人一齐把他们埋到了后院的大树下。
埋酒的时候李学士不知道从哪儿听来的消息,笑眯眯的就过来了,「小姜姑娘,酿酒呢?」
姜溯霜点头:「是,已经做好了,准备埋了。」
「做了几坛啊?」李学士脖子伸的老长看着一坛坛酒下地,恨不得这酒立马就能喝。
「八坛。」
「这酒……能不能给老夫留个三……不,两坛!两坛就够!」
姜溯霜笑说:「这酒原本就是给书院夫子们酿的,学子们喝不得这个。」
「好好好,那便好!」李学士眼睛转了一圈儿,坐在桌边左看右看,忽然手边一个毛茸茸的团子窜了过来,他定睛一看,原只是兔子!
这兔子养熟了之后,也不怕人,姜溯霜便把它放养着。它也不乱跑,整天在院子里吃草,偶尔被云儿抱着玩玩,被路过的人摸一把兔头,长得愈发肥硕。
「哟!好大一只肥兔子!」李学士揉了揉兔头,兴冲冲道:能吃吗?」
姜溯霜连忙看了一眼在树底下凑热闹的云儿,回头低声道:「这兔子我带过来后云儿喜爱的紧,李学士可千万别再说吃它的话了!」
李学士笑呵呵点头:「那这兔子便算是姜姑娘养的爱宠?可有名字?」
姜溯霜一气之下起的名字如今在李学士面前也不太好意思开口了。她正磨磨蹭蹭纠结要不要口头给这兔子换个名字的时候,抱着酒路过的竹溪热心抢答:「这兔子叫『狗安』!我们家小姐起的名字!」
姜溯霜:「……」
李学士十分好学:「这『狗安』是何意?」
姜溯霜干巴巴笑一声:「随……随意取的,没什么特别的意思……」
第17章青竹绸子和紫檀梳子
狗安最近成了书院的团宠。
姜溯霜原本没这么觉得,可当她第三次把这兔崽子从学子院那边逮回来的时候,路过的学子纷纷招呼她和兔子:「姜管事今日安好?方才我们给狗安喂了几把嫩绿叶,瞧着还没吃饱。」
「姜管事,待会儿请一定再给狗安喂些吃食才好。」其中一位学子甚至忧心忡忡的。
姜溯霜抱着一大坨兔子,伸手在它的白肚子上摸了摸,根本摸不出来这家伙吃了多少。
「你们……知道它的名字?」姜溯霜心情复杂。
一个学子道:「是李夫子告诉学生的,只是不知道『狗安』是哪两个字?还请姜管事为我们解惑。」
姜溯霜抱着兔子,左顾而言他:「啊我瞧着时辰差不多了,后厨还有事要忙,就不打扰你们学习了啊!」
说完姜溯霜就速速遁了。
后来不知道哪个学子流传出来的说法,说「狗安」定是姜溯霜希望它平平安安,活的久些才起的名字,寓意着平安顺遂。
这可真是个天大的误会!姜溯霜听说后不由想,这古代人会读书就是好啊!真会说吉祥话!
这天姜溯霜照例满书院找兔子,刚好之前用王时送的鸭蛋腌的咸鸭蛋做成了,姜溯霜便提了一小篮子,一起带了过去。
正逢学子们下早课,一个个纷纷往寝舍赶,姜溯霜便站在一旁等候,想着狗安应是被哪个学子抱着出来的,刚好她也顺便等等王时。
谁曾想等学子们都走光了,也没见哪个抱着兔子出来,王时更是不见人影。
这胖兔子到底去哪儿?姜溯霜琢磨着再去夫子院那边看看,就见王时背着书箱出来了。
「王时!」姜溯霜朝他招手。
许是最近书院伙食好,能养人的缘故,王时这孩子瞧着胖了些,他走过来站定,十分认真地同姜溯霜打了声招呼:「姜管事好。」
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