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第23章 爆炒田螺和小龙虾（第2页）

抓起一只小龙虾，害怕拿着剪刀剪掉它的头部，在虾尾观察一会才找到抽虾线的地方，生疏抽掉虾线

连续处理好几只，林小逐渐找到手感，熟练把所有的小龙虾剪头抽线

林氏也回来了，一看见院子里这么多人

“咋这么齐人”，说着就往屋内拿出山楂糖，分给几个小孩

“谢谢，婶婶”几个小孩也很有礼貌给林氏道谢

林氏笑呵呵摸了他们的脑袋“不用谢”

林小蹲在地上拿着刷子刷着小龙虾的腹部问道“娘，有没有记得帮我摘花椒”

林氏拿出一个布兜展示给林小看“摘了，这些够了吗”

“够了够，娘帮我放厨房吧”

“好”

眼见天色已晚，林小还没有洗完小龙虾，几个小孩纷纷说要先回家吃饭了，

林小冲他们喊道：“等会做好了，我让小虎叫你们呀”

几人摆摆手蹦蹦跳跳跑回家说“晓得啦”

准备好所有调料后，林小撸起袖子打算一展身手，“小虎，帮我烧火”

“好咧，阿姐”

先烧一锅热水，水开后把石螺小龙虾放下去焯水几分钟，再起锅热油，把蒜米花椒姜等香料倒进去，炒出香味放入石螺和小龙虾盐生抽等调味料，倒入一勺没过食材的水盖上锅盖焖

一打开锅盖，香味扑鼻的味道直冲在场人的鼻子，一股微风把这股味道飘向着村口各户人家

“什么味道，这么香？”

一位妇人打开窗户嗅道“哪家做菜，这么香”

每户人家纷纷探头闻着这股味道，想顺着味道看看是哪家做菜这么香，肚子里的馋虫都快被勾出来，手上端着碗的汉子更就着这股味道下饭

里长家的狗蛋自然也闻到了，匆匆扒拉了几口饭，“娘，我吃完了，我去村尾找小虎玩”

狗蛋娘亲皱起眉头看着他

今天下红雨了？往常这小子都要吃几碗饭才饱，今天居然吃一碗就饱了？

狗蛋放下碗迫不及待就跑出家门，狗蛋娘亲冲他喊道：“记得早点回来，”

“知道啦！”

里长突然想起找林小有事，也放下碗说：“我也吃饱了，我去一趟大壮家”拿上灯笼就往林小家走

今天一个个是咋了，都不想吃饭吗?难道是我今天做的菜不好吃？

狗蛋娘夹起一道菜尝了尝，不咸不淡刚刚好啊

灶台上满满一大盆都是刚做好的爆炒石螺和小龙虾，

里长来到她们家，刚好碰上一群人正拿着竹签挑着田螺吃着不亦乐乎

他自然明白了狗蛋今晚吃这么少的原因，原来是背着他们吃独食

林小也邀请他一起坐下来吃田螺，才发现往日被拿来喂鸡喂鸭的田螺居然这么美味，学着林小的动作掰开看起来没什么肉的小龙虾，肉质香嫩无比

很快，一盆田螺和小龙虾全被消灭完，感觉还没有吃过瘾，几个小孩在一旁讨论着明天再去抓小龙虾和石螺

林小摸着肚子懒洋洋躺在躺椅上，心里想着此时要是有杯冰镇可乐或者雪碧，那就过瘾了

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