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梁若兰摊了摊手微笑,透着一脸蔫坏:“谁知道那。”
两夫妻回到家就把猪肉给处理上了,家里还有上次兑换的大米,在铁锅里闷了锅巴饭,另用一口小锅放在煤炭炉上炖了红烧肉。
梁若兰毕业以后经常自己带饭上班,对厨艺比较精通,不过因为这个年代调料难买,她就用一张中级兑换券,兑换“红烧肉酱肉炖料包”。
把猪肉在锅里炒出香味放了葱花姜片,这一整包的调料放进去,瞬间酱汁包裹住每一块肥瘦相间的五花肉在高温的油煎下烹饪的滋滋作响,等到酱料的汁水慢慢侵入肉里,顿时一锅红烧肉变得酱香十足,颜色红艳诱人。
之前为了更好吃,所以切割的红烧肉是四方大块,每一块肉仿佛像是玛瑙般色泽,在阳光下熠熠生辉,肉香味引得在窗外玩的个小家伙儿把这一幕看呆了,不住的留起了口水。
这肉味道不夸张的说真是十里飘香,让人感觉天底下怎么会有这样的美食,太香太诱人了,好想尝一口!
不过辉辉和辰辰马上回过神来,发现就是他们家在炖的红烧肉,忍不住傻笑起来。
作者有话说:
有没有吃过那种四方块的东坡肉,颜色红艳艳的,好像玛瑙晶莹剔透,真的好看好吃,感觉要流口水了!
第17章
◎激起孩子们的逆反心理◎
“什么味道这么香啊,谁家炖肉了啊。”
大院里面频频传出的肉香,馋的人忍不住留下口水,这年代油水缺的厉害,普通人家做菜放一勺猪油都很不容易,想要大鱼大肉的吃饭,更是根本都不可能。
这香气的味道可不是一点荤腥肉沫制作出来的,浓浓的肉香直冲天灵盖。
辉辉和辰辰一看是自己家炖的肉,别提多高兴了,他们身旁还有几个大院的孩子,一个个的盯着肉香传来的窗户,眼睛都看直了,全部靠近,根本走不动路。
“小辉,小辰,你们家做什么好吃的,味道怎么这么香啊。”
“闻着太香了,到底做的什么,我从小长这么大就没闻过这样的味道,能不能让我去你家看看。”
“我也想去就让我闻闻就行呜吸溜。”
沈耀辉把腰一插,眼睛一瞪:“你们都走开,都走开,离我家远一点。”
辉辉脾气其实不好,他在妈妈和弟弟的面前都是温温柔柔的,但是对其他人就是小霸王,而且看其他的孩子离的近了,直接上手推,完全不讲道理。
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