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第136章（第1页）

第136章

头盔骨上盛着的汤早已被沸腾成漂亮的奶白色，鱼和羊结合后形成的鲜美味道源源不断地被释放出来。

鱼肉被煮得更软烂了，羊肉相对来说，更好地保留了原本模样，但也被炖煮得酥烂脱骨，只要用筷子轻轻一夹，就能让它骨肉分离。

这还不算完全做好这锅汤。

云砾将它倒入另一个已经预热好的砂锅里，再将头盔骨敲开，将骨头里面的骨髓水都倒入汤中，然后用慢火炖着，让这些满是鲜美滋味的骨髓水和汤进行最后的融合。

还有之前放在汤中去味道用的姜葱，这时候都要捞起不要。

当然还少不得从人头海灯水母上剪下来的头发。

如果要可持续发展，那得小心剪发，才能保证水母继续存活。像现在这样，水母本体都已经成为食材的一部分，哪怕云砾给它剪头发的技巧差，都没什么关系了。

头发在汤中变软，又吸收了汤的美味，会变得更软滑可口。

而汤也能吸收头发中带有的海鲜鲜美，让汤的味道得到进一步增强，可谓双赢。

云砾要做的其他耗时比较长的菜，也已基本做好，剩下的一些，都是快炒菜。

这一部分，他也已做好准备工作，随时可以开始炒。

殷凡不再要齐慈陪自己下棋了，齐慈如释重负地回头，命令齐老鬼到厨房，让云砾上菜。

云砾没第一时间让胡牛壮将汤端出去，或者将红烧肉这样的、已经做好了，只要摆盘就能上桌的菜拿出去。

他先走去了厨房一扇窗户旁，往外看了看。

透过这扇窗户，他能看到坐在桌上的人。

只有三个。

这数量，让云砾意外了下。

他忍不住向齐老鬼确认。

“你家的宴席，就这么点人？”

齐老鬼立刻涨红了脸，好像一下子成了被吹胀的气球。

“怎么？不行？”

齐老鬼将自己的声音压得很低，但语气中那股冲劲任谁都听得出。

云砾轻啧一声，问：“不会是临时变的人数吧？”

当日齐老鬼要请他去做宴席，他就知道了一件事，绒雪村要请里世界的客人，才导致齐老鬼请不到合适的厨子，也不敢随便强迫其他厨子来帮忙做宴席，只能将主意打到齐老鬼认为毫无背景、可以欺负的他头上。

而今日来的人的数量又少，云砾只能认定，是齐家的老爷子请来的里世界客人过于凶悍，将别的客人都吓跑了。

“与你无关！”

齐老鬼又恼怒了几度的语气肯定了云砾的猜想。

云砾悠然一笑，开始给红烧肉装盘。

齐老鬼见他行动了，已然不愿继续留在厨房，即刻转身往外走，继续立在齐慈身后。

胡牛壮担任了上菜员，将一道道菜捧出去。

闵诚瀚临时帮云砾烧火，免却云砾在这种用柴火的灶台时，还要自己添柴取柴的麻烦。

云砾的动作基本很流畅，但闵诚瀚还是看到，云砾在将扒烧整猪头起锅时犯了难。

哪怕没有用筷子之类的戳过，只用眼睛看，闵诚瀚都看得出，云砾做出来的猪头肯定软糯好吃。红亮的稠汤挂在软烂的肉上，多漂亮啊。

之前云砾将煮整猪头的锅密封得好，加上等整猪头的味道焖煮出来后，厨房里已经飘起了更多的香味，闵诚瀚这才没多留意到这正骨头有多香。

但现在云砾将焖煮它的瓦煲的盖拿起来了，该冒出来的香味就怎么都藏不住了。

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