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第424章（第1页）

一出来，就看到王英提着一个篮子，里面装着许多新鲜的蔬菜。

&ldo;堂嫂，你咋来了?&rdo;乔染客气的和王英打了一声招呼。

王英道，&ldo;弟妹，我看你平时人不在家，家里也没种菜园子，就给你摘了点蔬菜过来。

这几天，你要是在家没菜吃，就来我家摘菜，千万别客气。&rdo;

虽说一篮子蔬菜，也不是什么好东西。

但有句话说的好，礼轻情意重。

王英送一篮子蔬菜过来，那就说明心里惦记她，乔染还是挺感动的。

乔染也没客气，笑着接过菜，&ldo;谢谢堂嫂。&rdo;

王英摆了摆手，&ldo;客气啥，又不是什么好东西。&rdo;

送完菜，王英便回去了。

有了王英送来的蔬菜，乔染中午做肉丝面，正好放点小青菜和小葱进去。

这样一来，面的味道就更好了。

中午吃面条，做起来很方便。

锅碗瓢盆昨天乔染已经清洗过了，现在可以直接用。

乔染下了挂面，也不过十几分钟，一锅面就煮好了，赶紧招呼孩子们过来吃。

除了面条，乔染还拿了一瓶辣椒酱出来。

辣酱拌着面条，味道那是非常不错的。

美美的吃了一顿，吃完饭，江东燕懂事体贴的帮忙刷碗刷筷子。

乔染也由着她去了。

孩子有时候干点活儿也是好事，算做对他们的锻炼，长大以后也能早点独立。

乔染则开始着手腌制腊肉腊肠的事。

腊肉腌制起来很简单，把肉洗干净，抹上点盐巴子，然后晒干就行。

腊排骨也是，洗干净了抹上盐，不怎么费事。

腊肠做起来就麻烦多了。

先得把肉洗干净了，然后绞成肉泥，再放调料进去。

还得把猪小肠清洗干净，将肉给灌进去。

这年代，又用不上绞肉机，只能纯靠人力。

好在乔染时间多，再加上做的腊肠少，所以能忙得过来。

乔染负责清洗小肠。

江东燕洗完碗筷，和江东升一起帮忙洗肉。

等着小肠和肉都洗好，乔染负责把灌腊肠的肉剁成肉泥。

十斤肉，剁了一个多小时，可算是将肉剁的差不多了。

剁完肉，乔染觉得手腕酸疼不已。

歇了一小会儿，乔染继续忙着调馅料，随后往小肠里灌了起来。

十斤肉，灌出来的肠子也不少。

灌好了，在肠子上戳几个小洞，然后晾晒起来。

一下午，忙着腌制腊肉腊肠腊排骨，就没时间忙别的了。

一天的时间过去的很快。

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