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鸟巢不高,她手脚并用,曾经的人间富贵花,就这样以极其麻溜的速度爬进了鸟巢。
鸟蛋比一般鸡蛋要大,跟鸭蛋差不多大,外壳淡青色,还有一圈莹光,摸起来暖乎乎,里面光华流动,更像是一颗颗晶莹剔透的宝石。
不愧是山兽,这蛋营养绝对不差,啧啧,有口福了。
“一,二,三竟然有二十三个!”姜瑶瑶取出腰间的竹篓往里装。
捡完鸟蛋,姜瑶瑶拎起雌鸟,乱扔垃圾可不是好习惯,还是她来消灭吧。能够葬在她的肚子里,这只火云鸟也算死得其所了,相逢即是缘,这安葬费就用鸟蛋抵吧。
山间的小路上,姜瑶瑶想到说不定可以吃一顿饱饭高兴地哼起了川言版小调:“大王喊我来巡山哎,我把那个人间转一转嘞,打起我嘞鼓敲起我嘞锣……”1
趁着月色,她又去旁边的荒山顶薅了一把茶叶。这颗茶树虽然粗糙,但胜在茶香浓郁,用来做茶叶蛋最合适不过了。
下山的路并不好走,尤其是这副瘦的皮包骨的身体,明明十岁的年纪,看起来却没有七八岁的小孩健康,这会儿走几步就要停下来歇一歇。
天蒙蒙亮,姜瑶瑶天才走到自家茅草屋,连忙洗锅烧火,再不吃东西,阎王爷就要召见她了。
淡青色的鸟蛋简单洗了洗,冷水下锅,加入山上采摘的山茶叶,以及各种香辛味的草药烹煮,等到水煮开,估摸着时间,用捡来的干净小石头把蛋壳轻轻敲碎。
这一步姜瑶瑶十分熟练,上辈子她做的茶叶蛋,吃过的没有说不好的。直播间只要上茶叶蛋,立刻就秒空。
要做出好吃又好看的茶叶蛋,敲蛋这一步尤其重要,敲的重了,蛋壳容易碎,敲的轻了,又不易入味,其中的技巧不足为外人道。
敲好蛋,姜瑶瑶从灶台下抱出一个积满了灰的陶罐,里面是她仅剩的一点酱,这点酱还是去年春节,村里的婶子送的。原身一直没舍得吃,刚好便宜了姜瑶瑶。
陶罐刚打开,姜瑶瑶鼻子动了动,有些意外,“色如丹朱,味比脯醴,虽然比不上她的秘制酱料,但只用了豆菽和盐,能做成这样也算不错了。做法一般,应该是食材加分。”
可惜手边没有材料,不然这茶叶蛋绝对能做的更好吃。
酱香或者各种香辛料随着水汽蒸腾,火云鸟蛋外表已经成了红棕色,在沸水里打滚。
至于火云鸟,姜瑶瑶也不打算留着,晚上就吃,就小孩这身体,吃饱了才有力气搞钱。
茶叶蛋熟了,可是吱吱还没回来,姜瑶瑶有些担心,难道出了意外?
正说着,茅草屋的门被推开,吱吱迈着六亲不认的步伐进来了,看着自己碗里仅有的两颗茶叶蛋,头耷拉下来,不过下一秒看到锅里剩下的蛋,绿豆眼转了转,来到姜瑶瑶面前伸出一只爪子。
“你说你要吃4个?”姜瑶瑶扫了一眼爪上的四个手指,直接拒绝,“不行!你不会忘了上次吃多了不消化的情景吧?最多给你加一个。”多一个虽然也会不消化,但能忍到厕所在放,再多就是灾难了。那臭味方圆十里无人生还。
吱吱眼泪汪汪,爪子指着锅里,绿豆眼挤了半天也挤不出一滴泪,但这不妨碍它表演。
“停!”姜瑶瑶乌溜溜的眼珠转了转,笑道,“想要多吃也不是不可以,只要你保证吃了茶叶蛋不打屁,我就准许你多吃。”
吱吱扒了扒分叉的鸡窝头,一脸纠结。谁叫她的做饭太好吃了,多一个就一个吧,总比没有的好。
一人一鼠坐在缺了一条腿的桌子前开始享受今天的早膳。
吱吱的目光落在新剥开的茶叶蛋上,莹润的蛋白上斑驳的棕色纹路,均匀中透着一种对称的美。
尽管不是第一吃,兽还是很震惊,人类真是太精巧了,竟然能做出这样的美味。
茶叶蛋一点腥气也没有,火云鸟独有的清香混合着酱香茶香,还有各种香辛料的味道,糅合在一起,暖暖的气息从口腔直到胃里。
火云鸟属于凶兽,他们没有灵智,产的蛋跟比鸡蛋大,味道要好吃太多。最重要的是里面含有些许的灵气。
吱吱捧着茶叶产吃的一脸满足,太好吃了。
姜瑶瑶也吃了一些蛋,吃完几个终于有一点饱腹感,激动的她眼泪掉下来。太不容易了,果然只有吃高能量的食物她才会有饱腹感。
她一连吃完了十九个茶叶蛋,就剩下最后一个,忽然听到外面有人叫自己的名字。
“姜家小娘子在么?”
姜瑶瑶立马站起身,打开房门。
“原来是村长家的莫大哥,有什么事吗?”
莫云长着一张方正脸,大嗓门,“我爹让你吃过早饭过去一趟,今天咱们下河村有重要的事情要宣布。你先准备准备,我去通知其他人。”说着把怀里娘煮好的六个鸡蛋拿给姜瑶瑶,”这是我娘做的,你吃点鸡蛋,到时候有力气。”
村长家也不富裕,自从老乞丐去世,村长家就常常给原身送吃点,这五个鸡蛋估计是村长家攒了许久的,姜瑶瑶说什么也不能要。
“你收着吧,我娘说了,”莫云咳嗽两声,开始模仿莫大娘的语气说话,“你这兔崽子,记得把鸡蛋给姜小娘子,要是敢剩一个回来,老娘就打断你的狗腿。”
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这一番模仿真的惟妙惟肖,姜瑶瑶就没推迟,收下鸡蛋,“莫大哥你等我一下。”没过一会儿,她就拿着剩下的一个茶叶蛋出来,不好意思的道:“刚才的吃的太快,就剩下这最后一个茶叶蛋了,给莫大哥甜甜嘴。”
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