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0276 厨艺了得（第2页）

所以在看到辣椒的时候，第一时间就皱起了眉心。

叶晴也不恼，只让人将锅放在石桌上。

说是锅，其实是特制的盆，盆在放在石桌上之后，众人才发现，锅里是有两种颜色的。

一种是混着辣椒的油汤，一种是看起来有些乳白色的汤。

“夫人，这是……？”陆老板看着面前的过，好闻的香气，充斥在他的鼻间，让他的手有些痒。

有些跃跃欲试。

火锅她之前就有在外地，跟程少祁去做，只不过一直没有跟陆老板合作底料的事情。

如今有宋家父子在，她想跟宋家父子合作，她出技术，跟对方合作开一家火锅城，再跟陆老板合作火锅底料的事情，生意就扩展开了。

后面还会推出什么米线，麻辣烫，麻辣香锅的底料等去外地出售。

“此锅名为火锅，红色的汤面是辣锅，而乳白色的汤名为清汤，不能吃辣的人可以吃的汤锅。”

听叶晴的介绍之后，宋家父子也来了兴趣。

两个人都是商人，在商言商，从这个简单的锅面上，两个人就嗅出了无限商机。

这样的香气，恐怕整个清远州都找不出第二家来。

就算是清远州非常有名的燕春楼，恐怕都没有哪位大厨手上的名菜能够跟眼前的‘火锅’来相提并论。

“上菜。”

叶晴对着后面拍拍手，然后，东府的下人们就开始端着绿色的蔬菜，还有一些红色的生肉走上来。

叶晴也没有闲着，她将特制的黑炭仿佛装火锅的盆中间点燃。

就见两色的汤逐渐冒出热气。

因着火大，没有一会儿，两个颜色的汤锅就开始翻滚。

叶晴拿着长筷子，将肉还有蔬菜，非常均匀的放入两个锅中煮，又让下人将碗以及勺子放在桌面上。

好在石桌够大，不然只放一个这个的火锅‘盆’，就已经被占满。

等蔬菜和肉放入锅中，再次煮沸之后，叶晴才让丫鬟，给每个人布菜。

东辰吃过，就没有急着动筷。

让叶晴没想到的是，陆老板也吃过：“当初还是在鹤茗轩有幸吃过一回，那个味道……咦，跟知府夫人的火锅味道好像一样……？”

说完，陆老板也反应过来。

那在当地火爆的鹤茗轩，肯定也是叶晴的手笔。

“是我的店没有错。”叶晴没有否认，直接承认：“是我与程东家一起合作开的酒楼。”

鹤茗轩并不是只做火锅，还有其他的菜色。

掌勺大厨是非常出名且脾气怪异的前御厨柳一山。

“听说，柳一山曾拜鹤茗轩另一位东家为师，难道……？”

陆老板到底是行商，知道的东西比宋家父子要多许多。

说起自己的徒弟，叶晴含笑开口：“柳一山确实是我的弟子。”

当初收徒也是阴差阳错，没想到，一下让叶晴在宋家父子眼中的地位变得高大起来。

两人怎么都没料到，眼前这位看着弱不禁风的女子，居然能够让脾气怪异，就连皇帝都拿着没办法的前御厨拜师。

实力可见一斑。

“没想到啊，一直知道知府夫人的厨艺了得，没想到就连柳大厨都甘心拜师。”

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