手机浏览器扫描二维码访问
一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!“茅山禁忌(.shg.tw)”!
还有个叫碗砣的,初见看不到食物,就看着蒸锅里面蒸个无数只空碗。
其实实则不然,那碗坨的食物全部在碗底,抹的跟饭碗一个形状,眼神不好的还当真看不出来里面有吃食。
栾平安继续讲解。
“碗砣也是我们陕北特色风味小吃。旁的地方你都是找不到的。做法是用荞麦仁加水渗透碾压,渐渐加水,掺成糊状,过滤去渣,稠度以挂勺为宜。而后将粉糊盛碗入笼,旺火蒸熟后晾凉,从碗中脱出成,故名碗。
其色浅灰,食时切片,状若柳叶。调拌汤汁用盐、醋、油泼辣子、花椒粉、姜粉、蒜泥、香菜、芝麻等加水勾兑而成。此为秋冬美食,可独食,亦可下酒。”
我发现在陕北这个地方,百姓们特别会用主食做成各种各样的特色小菜。
之前在我们旁处,主食就是主食,粮食就剩粮食。吃主食时必须要佐以菜色。到了这陕北境地,风格反然不同。
就如同刚才我们见到的钱钱饭,火烧,黑愣愣,洋芋擦擦,碗托,这都是用各式各样的主食做出来的花式小吃。
栾平安还为我介绍了一种主食做的小吃,名叫抿节。
栾平安说,抿节在陕北方言中读“抿节儿”,节音儿化,所以也写作“抿尖”。
抿节用的面是由豌豆和小麦磨合而成的杂面,将和好的面团放在密布筛孔的特制抿节床上,用手掌抿压而下,成一寸来长的小节,呈扭曲状。食时,将抿节下锅煮熟,浇以素汤,汤内有豆腐丁、土豆丁、豆角丁等,并佐以韭黄、芝麻、辣酱、香菜等,其味清淡可口,带一股豆香味。此乃陕北面食中的佼佼者,食者必点之品种。
看来,这陕北当真是面食之乡,百姓们纷纷长了一双巧手,能将这些面食煎炒烹炸上锅蒸,做出千百种不同的样子来。
我们两个人最后买的是陕北大烩菜。
据说,这是陕北的最有特色的一道风味,虽然此菜源与内蒙,但是随着在陕北的落地生根加进去了许多陕北独特的风味,其主要有粉条、瘦肉、土豆、蔬菜等组成,味道鲜美,回味无穷。
我和栾平安将整个集市从头逛到尾,不知买了多少他们这边特色的吃食,每个人双手提着,抱着满满的一大堆吃屎回到羊肉摊位上。
栾平安连忙把这些东西在每个桌子上摆开,然后经历的推荐起自己家乡的特色来!
郝大兴简直激动得老泪纵横。
“自打出了阴山簿,终于过上好日子喽!”
阴山簿的众弟子们掰着手指头算,除了我和严七崖这种刚刚进入阴山还不足一年的新人,剩下的像栾平安,郝大兴这一批人大多数都已经进入阴山簿十几年。
张大哥也忍不住感慨道。
“要不怎么都说台上一分钟,台下十年功。你们在这阴山簿辛辛苦苦十几年,放心吧,过不了多久好日子就会到的。”
也的确是如此,前一阵子在我们阴山不刚刚举办了丹鼎司的考核。除了国金刚以外,通过的剩下三个人全部出自于我们阴山簿。
而明年就是符箓司的考核,两年之后就到了珎墓司考核的时间。据说,每年通入三司考核的弟子们,大多数都是来自于我们阴山。
倘若如果可以通过这三司的考核,那可当真是十年寒窗无人问,一举成名天下知。那么之前遭受过再多的辛苦,也都是值得的。
我们所有人坐在羊肉汤摊位前,好好的,大快朵颐的饱餐了这一顿,然后套上马车继续赶路。
只需要最后一天的脚力,我们就可以到达任务的目的地,林水原。
林水原是栾平安生他养他的地方。据说,林水原是整个陕北大地上最富庶的一片平原。
而栾平安的父亲,就是这片林水原上的大族长。
栾平安每次提起他的父亲,脸上都是异常的骄傲,眼神里闪烁着傲慢的光芒。
郝大兴坐在马车里,不懂得打趣询问。
“大族长也就算是个村长呗!一个村子里的小头头,瞧把你给美的!”
陆云寒蝉 陈飞夏颜小说免费阅读 六零重组家庭 生活玩家[全息] 风雨客 推衍娘子:状元相公不信邪 团宠小咸鱼想翻身了 我是个仙怎么投了妖胎 陆少的千金贵妻蓝欣陆浩成 被迫去卧底的我躺赢了 歌词集青春一去永不回 神医毒妃不好惹 我捡了地狱级剧本 我读历史之碎碎念 快穿:男神他自带万人迷光环 [综]文豪通病 横滨料理事件簿 江尘苏月歌 三郎今天来下聘(重生) 浪花与姥姥的漂亮房子
神之禁典由作者皮蛋稀饭创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供神之禁典全文无弹窗的纯文字在线阅读。...
在一个大晴天的早上,我全家都让雷给劈死了,事情诡异的让人可怕,早已经死去的二叔找到我说出了真相。...
家族弃少被赶出家门,却被点名做了上门女婿。虽然老婆倾国倾城,但却从未有过一天好脸色。如今,家族剧变。为了不被老婆说成窝囊废,我只能接受家族的重重考验。...
书海阁小说网免费提供作者墨浅云的经典小说萌宝抢婚总裁,撩一送二最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临wwwshgtw观看小说(1V1双洁甜宠)救了两只小包子,大包子非要对她以身相许怎么办?大boss白天用钱砸她,晚上用美色撩她,某女吓得双腿哆嗦。两只萌宝手拿棒棒糖妈咪,爹地说每晚都会宠出新高度呢!某女扶腰,拔腿就跑。boss人狠话不多,直接把她扛回房间。理由?他欺身而上。你你话太少她瑟瑟发抖。话少?他邪恶一笑,声音嘶哑魅惑。...
李相默永远也不会想到离开家逃到北平的那一刻,注定这一世的流离失所,飘摇不定。战争的残酷,人性的懦弱与不堪,时时刻刻都在她的面前上演。乱世是一个让人快速成长的时代,在这样一个动荡的时局里,任何人都要学会隐忍和妥协。李相默懂了,所以她学会了让步,只不过始终坚守这爱情的底线。赵文斌也懂了,只想和一人终老,所以他不停的寻找。越是动荡的年代里,爱情越是刻骨铭心,他们用尽一生去守护着心中的那抹骄阳。...
小农民混花都!会符篆!会咒语!会医术!会一切!透视咒!隐身咒!定身咒!穿墙咒!撒豆成兵!纸人术!...