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第640章 张烨做客（第2页）
接下来就是复刻一下贡榜的料理，茶叶沙拉了！
首先，取适量的优质茶叶，放入一个干净的容器中。
接着，加入适量的芝麻油，让茶叶充分吸收芝麻油的香气。
然后，加入一些花生碎，增加口感的丰富度。
再放入一些蒜末，增添独特的风味。
接着，加入一些鲜嫩的虾仁，为茶叶增添海鲜的鲜美。
之后，加入一些椰肉，让茶叶带有一丝清甜的椰香。
最后，加入一些姜末，提升整体的风味。
将所有的材料混合均匀后，密封容器，放置在适宜的温度和湿度环境下进行发酵。
经过一段时间的发酵，茶叶会吸收各种材料的味道，变得更加醇厚。
发酵完成后，打开容器，将发酵好的茶叶取出。
然后，准备一些新鲜的卷心菜，切成细丝。将卷心菜丝放入一个大碗中，加入适量的蒜末、小米椒碎、花生碎和蚕豆等。
接着，将发酵好的茶叶也放入碗中，与其他食材充分搅拌均匀。
这样，一道独特的茶叶拌菜就完成了。
如果说破了，就是将沙拉酱换成了茶叶制作的茶香味的酱料。
这样搅拌出来的蔬菜味道挺不错的。
既能当下酒菜也能当下饭菜！
接下来菜品就更简单了。
猪舌头炒荷兰豆，这确实是一道美味可口的家常菜。
首先准备好新鲜的猪舌头和嫩绿的荷兰豆。
将猪舌头洗净后，放入开水中焯水，去除血水和杂质，然后捞出切成薄片备用。
荷兰豆则要去除两端的蒂头，并洗净沥干水分。
接下来，热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
然后加入切好的猪舌头片，翻炒至变色。
接着倒入荷兰豆，继续翻炒均匀。
待荷兰豆熟透后，加入适量的盐、生抽、料酒等调味料，和水淀粉，翻炒均匀，让猪舌头和荷兰豆充分吸收调味料的味道。
最后，撒上一些葱花作为装饰，一道色香味俱佳的猪舌头炒荷兰豆就完成了。
鸭胗炒芹菜也是一道家常菜。
首先，我们需要准备好食材：鸭胗、芹菜、姜、蒜、料酒、生抽、盐、淀粉、食用油等。
将鸭胗洗净，切成薄片，放入碗中，加入适量的料酒、生抽和淀粉，搅拌均匀，腌制
10
分钟左右。
芹菜洗净，切成段，姜和蒜切成末备用。
热锅凉油，放入腌制好的鸭胗片，翻炒至变色，盛出备用。
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