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第65章 喵（第3页）
顾与眠点了两盏灯，就面对着湖泊开始料理食材，一边解释道：
“记得之前吃过的汤包吗？小笼包也差不多是这类的，不过个头会更小一点……食材和用料也有些区别。”
毕竟，小笼包和灌汤包本来就系出同门，靖康之乱后由北宋皇室带往江南，但和北方的灌汤包联系一直没断过。
小笼包分成小笼汤包和普通的小笼包，因为汤包更适合在秋冬吃，所以顾与眠选择的是小笼汤包。
“根据时令的不同，小笼包还会加入不同的馅料。我们先来做面皮和皮冻。”
比如初夏时的虾仁，秋天时的蟹黄、蟹肉、蟹油。
“做小笼汤包的面皮不需要发酵。”
顾与眠向中筋面粉里加几勺盐，加清水之后直接用筷子搅拌成雪花絮状，再上手和面，然后醒面。醒完面之后分成小块，顾与眠一边揉一边蘸水、折叠，把小面粒擀成了圆形。
面皮都是中间厚、四周薄的。
因为是小笼包，顾与眠手指灵巧地在面皮边缘压出褶皱，荷叶裙边一样的褶皱点缀在小面皮周围，显得精致可爱。
“嘤。”
小汤圆已经变成了熊猫、慢吞吞好奇地挪来，把小狐狸也拖着过来。小哈士奇把自己挂在顾与眠旁边，摇着尾巴伸爪子去拨弄湖水。
小雪豹惬意地趴在顾与眠肩上，小脑袋蹭着他的耳朵，打了个哈欠。
顾与眠不由地弯起眼睛。
他伸手把撅着屁股、快掉进湖里的小二哈捞起来，一家人挤挤挨挨地靠在湖边做夜宵吃。
巨龙并没有变成人，而是让人鱼侧坐在自己脊背上，带着她在湖泊里慢悠悠地兜着风，月色与湖水泛起了层层涟漪。
人鱼不亦乐乎地指挥着巨龙下潜、加速、腾空，已经为人父母的一对伴侣，除了多了熟稔和默契，却和热恋期的年轻幼稚情侣没什么区别。
“爱情啊……”顾与眠不由感慨。
都说爱情是两个人一起成长，其实有时候，也可以两个人一起变成小孩子吧。
小雪豹懒散地瞥他一样，伸爪子顾与眠的眼睛。
没什么需要羡慕的。
以后他会比他们还要幸福很多倍。
而与此同时，弹幕已经开始了：‘所以眠眠你想不想跟我有爱情？’‘我可以我真的可以！’‘来谈场恋爱吧，我们小孩的名字我都想好了’
这个点明明已经接近睡觉了，但弹幕却非常地活跃。
接近九千万人，弹幕满满当当地占满了整个屏幕、每一秒都不断刷新出上千条。
“……”
小雪豹沉下了脸，顾与眠忍俊不禁。
“好了，面皮做好了，我们来做皮冻和馅料。”
主要的馅料是肉馅，因为时令关系，肉馅之内顾与眠还打算包上蟹黄。皮冻则依然是合成猪皮和猪骨。
焯水洗干净之后，顾与眠直接把合成猪肉剁碎成馅，加入葱、姜、料酒和香油，再洒一点砂糖，搅拌上劲儿起腻。
“这样口感会更嫩、更有嚼劲。”
肉皮和大骨头都直接扔进锅里加水煨热。
锅中水很快煮滚。肉皮熬到微烂时被顾与眠舀出，剁碎。
熊猫宝宝和小狐狸、小二哈完全被顾与眠的动作吸引了注意，难得都很乖地一个挨着一个，脑袋靠着脑袋，挤在顾与眠身边，伸着小脑袋去看锅里。
顾与眠洗过手之后揉了揉它们的小脑袋，把刚刚就在笼上蒸着的螃蟹取出来，去壳取蟹黄和蟹肉，下锅加料酒姜末，开到大火爆炒。
“这是炒蟹粉，”顾与眠说，“要炒到变色才可以。”
热油滋滋声中，很快蟹粉炒到微冒油松散，色泽漂亮无比，浓香诱人。
大骨头一直在炉上熬着，顾与眠又丢了点蟹肉干贝进去提鲜，此时骨头汤已然熬到彻底浓稠，用勺子舀也不会断丝。
静悄悄的湖泊中心、小灯之下，一锅的乳白醇稠的骨头汤就在酒精炉上咕嘟咕嘟冒泡，内里雪白的蟹肉干贝时不时翻滚冒尖，鲜香四溢！
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