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第一遍开拍。
这是个推广全自动厨房系统的广告,摄影棚也完全搭成居家半开放式厨房的模样。顾与眠侧身戴上围裙,眼前摆好葱姜蒜萝卜、各种肉质食材。
拍摄采用的是先拍摄完整片段,后期再配音剪辑和加工的方式。
小刀在顾与眠指间转了一个圈,他对镜头笑了笑“大家好,今天来给我家的小朋友们做顿晚饭,这道菜叫糖醋排骨。”
这是他提前和剧组商量过的,厨房系统也早就设置过了。
顾与眠将早准备好的排骨过水清洗,放入锅中,让厨房系统自动给锅里注水烧开,然后他握着一只大勺撇去浮末。葱姜是早准备好的,葱洗净后切成段,而姜切成片整齐地码在碗里待用。
厨房系统把烧排骨的水自动倒掉后,重新加入清水。顾与眠对着料理台旁的厨房系统光屏弯弯眼睛,说“谢谢。”
光屏上浮现两个字不谢。
锅中加入清水后逐渐开始升温,顾与眠再放入排骨,将切段和片的葱姜放入继续设定时间煮。
“煮排骨的时候,我们把一会儿要用的汁调好。”
摄影负责人戴着全息装置,非常专注地看着画面。而导演微微往后靠点,神色不明。
他在碗里倒入料酒、三勺生抽、一点白砂糖和醋,再加入适量清水,一起搅拌均匀。等到叮咚提示音响起,排骨煮够时间了,顾与眠将其盛盘腌入调料,迅速入味。
在厨房系统的帮助下,一切步骤都进行的很快。顾与眠的动作不紧不慢,把一切都处理的井井有条,单看着那白皙修长的手指握着刀切葱姜蒜都是一种享受。
顾与眠加入适量橄榄油热锅,直接下排骨炸至两面微微金黄,腌制过调料的排骨与热油接触发出声响,热汽蒸腾,酸甜醇厚混合着炸到表面微酥脆排骨的香味一丝丝溢散开。
现场甚至不戴全息装置的人都可以直接闻到了。
anna化妆现在已经有点香了啊,口水不由自主就分泌出来了。
布丁喵协助摄影我刚刚戴了全息装置,他对厨房系统光屏笑着说谢谢的时候,我真的被电到了有种心跳放缓了一下的感觉,好可爱,希望后期剪辑可以保留这个镜头。
鹿大仙灯光我真的饿了而且光是看着他的动作就心里好踏实,想跟他一起生活的感觉,我一会儿下班要去吃顿大餐。
一只咸鱼道具快五分钟了,还没喊卡,莫不是可以一次过
目前看起来一切都非常顺利,顺利的有点不可思议。
然而事实却并非如此。摄影负责人看一眼导演的表情就知道,她已经在思考什么时候喊卡了,只是早晚的问题。
不过
“我觉得可以再看看,”负责人压低声音,回放到某一秒给导演看,“这里,和厨房系统互动是剧本上没有的,他自己琢磨的。效果很好,对不对”
那个镜头里,接近傍晚金红的光线从旁透进来,白衬衫的青年手握大勺,微俯身很认真地对光屏笑着道谢。
顾与眠本来就是生就一副充满烟火气又俊秀的外貌,夕阳在他眼尾眉梢晕染开色泽,热汽蒸腾,整个画面有种异常动人的美感。
尤其是厨房系统也适时回了不谢,短短两三秒的互动忽然就把冷冰冰概念化的系统给带活了。
生活感和人文气氛,科技感,一个都不缺。
导演“没必要,浪费时间。”
的确那两三秒很不错,但整体并没有达到她的预期。
而这时,还出现了一个拍摄事故。
顾与眠带来的那只白化种竟然不顾生活助理的阻拦,从旁慢吞吞地迈入镜头内,尾巴扫过顾与眠的脚踝,忽然一跃跳上了料理台,又懒洋洋地跃顾与眠肩上趴着。
导演“”
长久为这个小广告奔波她已经又累又烦躁了,吃了好几天快餐,只想快点收工算了。她忍不住捏了捏鼻梁,那声卡在嗓子里,手已经抬了起来
镜头里,顾与眠将炸至金黄酥脆的排骨捞出。直接往锅里下冰糖小火熬出枣红色的糖色和米醋混合成糖醋汁,晶莹剔透的糖醋汁液在锅里浅浅铺了一层,直接放炸好的排骨入锅翻炒,加入小半勺微量的盐提味。
顾与眠手腕微动,让排骨均匀地裹上糖醋汁,最后大火收汁,收汁的时候最后加一汤匙香醋,即将完工盛盘。
整道菜色泽鲜亮诱人,糖醋排骨的酸甜醇香伴随着残余的热油冒泡滋滋声在空气中肆意扩散开,只需吸入一口就能让人肚子里的馋虫大动
“”
导演的手放下。
不,不能喊卡。就冲着这道菜,也至少等他盛盘出来再
她吞咽一下口水,缓缓坐回了原位。
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