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蒋正一挑眉毛“你怎么知道?”
这尼玛整个东亚东南亚人长得都差不多,你是怎么发现我是华夏人的?
布鲁诺布差拉迪都要舔汗才能知道对方是不是在撒谎,你这轻轻摸一下就能知道别人是不是国籍?
“当然是经验,非常丰富的经验。”厨师笑了笑,自我介绍“我的名字是托尼欧托拉萨迪,是一位厨师。”
蒋正若有所思地点头。
“客人,您最近是不是经常被内心的苦痛所害?”
蒋正瞳孔紧缩,这你都能看得出来吗?
“看上去您似乎有些失眠,您的皮肤并不是很好。”托尼欧按住了蒋正的手,在蒋正手臂中按下。
“您看,您的皮肤,虽然似乎很有弹性,但仔细看上去,光泽不明显,好像是涂抹了一些什么化妆品一样。”
“我没有用过化妆品哦。”【】
“是的,所以我才看得出来。”托尼欧一笑,对着旁边的杉本铃美道“您似乎也没有用化妆品。”
杉本铃美在外人面前还是比较儒雅随和,“是的,最近几年都没用。”
托尼欧似乎颤抖了一下,转身进了厨房“还请两位稍微期待一下吧。”
杉本铃美看蒋正“他怎么突然就走了?”
“被你吓的。”
杉本铃美想了想,道“对了,你说他会做什么菜?他这里都没有菜单诶。”
“有菜单的意大利餐馆,做的基本上都是便宜的,一般可以用来填饱肚子。”
蒋正笑笑,给杉本铃美解释。
一如中餐,意大利菜也被细分,常见的是有四种,为北意菜系、中意菜系、南意菜系和小岛菜系。
北部气候温和,盛产中长稻米,适合烹调多梭饭,主以牛油为主要用油,味道稍重,但非常香,从方式上偏向于华夏菜系中的川菜或者鲁菜。
在饮食习惯上,有点偏向于华夏,但并不多。
而中意大利菜系,主要是牛肉和芝士,有咸有甜,有些偏向于淮扬菜,但并没有那么注重刀工,没有大煮千丝这种精细到了极致的刀工。
但也有切火腿切到几近透明的刀工,所以也不可小觑。
而南意大利菜,则更接近于传统之中的西餐风范,以通心粉意大利粉还有车轮粉为主,辅以橄榄油,有的味道清淡但也别有风味。
当然,这些都只是传统,意大利小小一片地,各种美食那么多年传播之下,基本上也不分什么南北中的了。
除非说,厨师的功底真的不一般。
这个名为托尼欧的厨师,能否给自己带来惊喜呢?
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