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第311章（第1页）

瞧着酒楼里前所未有的热闹场面，四皇子露出奸商般的笑：“不止呢皇兄，我们还计划了几道新菜，正准备改日就上成酒楼的招牌菜，改日不如撞日，不如就趁今天……”

他和太子一起对着小二嘀嘀咕咕吩咐一通，接着那小二就跑到下方，穿进了酒楼掌柜耳朵里，这一套操作下来，看得旁边的二皇子莫名其妙，虽然知道今天的热闹注定失败，可心里还是升起一种不好的预感，

下方，大堂正中。

掌柜得了吩咐，对那管事道：“你说那苦瓜菜是你们飨云楼的大厨做出来的？”

管事悄悄看一眼二皇子，底气再次暴涨：“对！就是！”

“呵，你们大厨做出来几种苦瓜才？我们这儿的大厨能轻松做出上百种！”掌柜也不怂他，那一句上百种听得上面的叶遥都一阵无言。

也……不至于那么夸张。

果然，太过夸张了，没人会相信，对面的管事也不相信，还说什么上百种呢，弘食人都不在酒楼，酒楼里也就只有那几张方子罢了。

他自信道：“哪儿有新菜一下子做出上百种的？以前怎么没发现飨云楼掌柜是个吹牛说大话的人？新菜的发现极其不易，只要对厨之一道有了解的人，想必都知道这一点。”

人群中，了解厨艺的人都点头，新菜哪儿是说做就做出来的？就说苦瓜，这么就也没人想到能将苦瓜当成菜来吃。

有人认同，管事更加得意忘形，扬言道：“我们宣鹤楼大厨好不容易凑齐那苦瓜三菜一汤的吃法，接着就被你们酒楼给盗走了，如今那大厨因气急卧病在床，以后也可能拿不动锅铲，你们简直欺人太甚！”

哪知他这一顿怒喝，对面掌柜听了却笑了：“你说你家大厨只发现了三菜一汤这四种做法？我们弘食师父可不止四种。”

管事有些心虚，又看向二皇子，这次他瞧见二皇子在微微摇头，他只思考了一下就恍然大悟，二皇子是在说那掌柜在说谎？

他当即笃定道：“你说谎，弘食根本就不在酒楼中，哪儿来其他的食方！”

掌柜：“那你且等一刻钟，再看我说的是真是假。”

“等就等，看你还能怎么狡辩。”

一刻钟很快过去，管事掐着时间嘲笑道：“哈哈哈一刻钟已到，你还能怎么说？”

掌柜胸有成竹地轻轻抚掌，道：“那诸位请看，这是什么。”

话音刚落，小二端着一只托盘从酒楼后厨走出来，将托盘放在大堂中间的空桌上，又揭开盖子将里面的东西露出来。

那是一只乳白飘青花的瓷盘，上面放着的赫然是横躺着的青绿苦瓜段，可这些苦瓜节中间不是空的，也不是塞的肉，而是……像是里面长了一颗蛋？

最上方的蛋黄，中间的蛋白，最外层包裹着苦瓜，看起来清雅又有趣，更吸引人的是白瓷盘旁边还有一只小碟子，里面有浅浅一层的红油。

苦瓜清香和阵阵蛋香中，一股陌生的油酥和香辣味在空气中弥漫，源头正是那只红油小碟。

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