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第254章（第1页）

面是一早就想好的辣鸡面，至于茶……自然是莲心茶。

辣鸡面其实做法非常简单，用干拌的方法，面条煮熟捞出后，再浇上一勺油亮的辣子鸡块，拌匀即刻。

不过这用来盖面的辣子鸡块还得二次调味，加盐加酱油勾芡翻炒，使其更浓更香味道更重，这样拌进面里后才不会变得寡淡。

一大盆红亮的辣子鸡块搬出来时，院子里一众人都傻眼了。

三皇子一个箭步冲上前，看着这红艳艳的辣椒和鸡块，整个人都不淡定了：“八皇妹，这，这是什么东西？！”

那鸡块上裹着一层红亮的油光，光是看着就很辣，还有将鸡块都给淹没了的辣椒，上面还洒了白芝麻，虽然现在已经凉了，但仍旧能闻到火辣辣的肉香，还有芝麻香。

光是闻一闻，就饿了。

三皇子一马当先，用力吸一口气，震声道：“好香！”

“这是辣子鸡块，昨天就做好了，等着你们今天来吃辣鸡面。”

叶遥一边说着，一边从大盆里面舀了一小盆出来，打算先用这些来做盖面，不过看这还剩不少的辣子鸡块有点发愁。

昨天她是怎么想的，怎么就一口气做了这么多？

想让便宜父皇吃苦头，也用不着用这么多辣椒和鸡块吧！小半只鸡就够了。

现在也无法，只能先将辣鸡面给做了。

辣子鸡块都是现成的，再回锅加调料重新炒制一番，一入锅那浓郁的香辣味就被热油激了出来，惹得三皇子等人都围着灶台打转，几双手蠢蠢欲动，锅里的现在还不能吃试图去尝尝那盆凉的。

叶遥将锅铲递给云露，让她来炒，一边幽幽地看向三皇兄：“那是不能吃的。”

刚伸出手的三皇子脸一红：“我，我没……太香了。”

还以为火锅和麻辣红螯虾就够香了，可这盖满辣椒的鸡块香气呛人又霸道，竟是比火锅还要浓烈！

叶遥心中微叹，这可是特意给父皇做的特别版辣子鸡块，哪儿是微辣火锅的味儿能比的。

为了缓解其中的辣味，叶遥又是加咸酱又是加水和油，最后勾芡收汁，浇头炒得味重，待会儿盖面时就不用舀太多，以免太辣。

趁着炒鸡块和还要煮面的空档，叶遥拿起一旁的莲心，准备去煮个莲心茶。

太医院的莲心已经炮制过，直接就能用。

看着快将小厨房挤满了的叶宁等人，叶遥默了一瞬，转头寻了一只大铁锅，直接烧了大半锅的水，再抓一大把莲心和绿茶一起进去煮。

叶遥看着这锅逐渐变色，散发出苦味的茶水，再看看那边灶台前围着等辣鸡面的人。

嗯……

她们人多，应该能喝完吧？

苦永远比酸甜辣都要突出，在浓郁的香辣中，一点点苦味都尤其突兀，非常破坏食欲。

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