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“我们府上定的是十桌左右。使用小娘子做两道菜即可,如何?”如玉问道。
纪云舒点了点头,说:“那我同意了。你们主顾家有什么要求吗?这两道菜是做清淡的还是口味重一点的?”
“我们木小郎君挺喜欢吃那道麻辣小龙虾,至于另外一道纪小娘子可以随意发挥。”
“而且我们木小娘子说了小娘子做的好,我们还会有赏银的。”如玉说道。
纪云舒思索了片刻,就做一道麻辣小龙虾和生日蛋糕吧。到时候做上几个生日蛋糕,也十分的喜庆。
生日蛋糕几乎在现代是年轻人过生日必不可少的有美食,她心中有了主意。她准备做三个个八寸的两层大蛋糕,再做一百多个小蛋糕,放在一起做成一个甜品台。
至于为什么不做十寸的,她的烤箱了烤不了那么大的蛋糕胚。
晚上,纪云舒在系统兑换了蛋糕模具,烤了很多的蛋糕胚,放在系统的空间里,这样也不怕天气炎热蛋糕胚坏掉。
她将烤好的蛋糕胚留了几块儿在店里。给姜明渊他们吃。松软的蛋糕胚入口香甜,十分的蓬松。
第二天一大早她就来到了国公府,国公府的厨房很大,里面好几个厨子,有很多帮厨在里面忙活着。有的在切配菜,有的在煮汤。
“小娘子,这就是我们国公府的大厨房。”如玉给她介绍道。随后派遣了几个帮厨,让帮厨协助她做饭。纪云舒带有杜若,一方面是想让杜若给她打下手。另一方面想让她长长见识。
国公府已经备好了材料,有一大水盆的龙虾,起来足足有四百斤那么重,纪云舒指挥着几个帮厨。将龙虾清洗干净,尤其要注意龙虾身上的泥土。
其他几个大厨好奇的看着纪云舒再做什么,其中有一个大厨眼底浮现了不屑,他们都是有经验的大厨。还是瞧不上纪云舒这种一看年纪就很小的小女娘。根本做不好菜,简直就是浪费食材。
就比如她正在清洗的龙虾,龙虾身上都是泥浆,怎么能给达官贵人吃呢。国公府家的大厨左飞沉神色十分的不屑。
他以前在长安城最有名的酒楼海晏楼当大厨。如今年纪大了力不从心就辞职了,被国公府花了大价钱挖了过来。
根本没见过贵族吃这么脏的龙虾,要吃也是南方运来的海虾,那海虾大的足足有手臂那么长呢,清蒸红烧都很好吃。
纪云舒余光察觉到了他的眼神,但是她并不理会,既然国公府来邀请她,那她就要认真的将任务完成。至于别人的看法她并不在意。
小龙虾很快的就洗好,纪云舒将龙虾交给杜若,杜若在经过这几天的洗礼,成功的掌握了做麻辣小龙虾这道菜。她和杜若说,今日这道菜若是做好,她愿意将钱分一半儿给她。
杜若手心微微出汗,这是她人生中第一次真正的给别人做饭,她心中有忐忑,纪云舒拍拍她的肩膀。用眼神鼓励她:你一定可以的,加油!
“不要紧张,我会帮你看着的。”纪云舒鼓励道。
杜若神色坚定,微微放下心来。麻辣小龙虾并不难,最重要的是要掌握好火候。
这边纪云舒开始做生日蛋糕,蛋糕胚
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