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第863章 晚上就吃这些玩意（第2页）

纪叔听后托腮思考了一会儿“别说，你小子说话还挺有道理，那行，你们几个给我配菜，我给这小子露一手，让这个刚来的新人长长见识。”

说完后系上了围裙戴上了发网再戴上帽子，直接开始炒起菜来。

看出来是干中餐馆的了，这几道菜做的那叫一个轻车熟路。很快时间桌上就摆满了盘子。

萧鹏满是好奇的每道菜尝了一口深吸一口气“操！这特么的都是什么玩意啊！”

听了萧鹏的话，所有的人脸色大变，一起看着他。

萧鹏也想婉转一点的，可是实在忍不住啊！毫不夸张的说，如果他是在国内吃到这些菜，他能直接掀了桌子！这特么的都是什么玩意啊！

就说这‘李鸿章杂碎豪华版’，呃，虽说叫做‘杂碎’，但是真的和内脏没有半毛钱关系，就是鸡丝、牛肉丝、炒蔬菜。这所谓的‘豪华版’就是里面又加了火腿、培根、蘑菇丝等材料

还有‘菠萝咕咾鸡’，就是把鸡腿肉腌后切块油榨，然后用葱泥、蒜泥、酱油、醋、干辣椒等下过一起炒，最后加上黄椒和菠萝完工。

还有让萧鹏摸不到头脑的‘魔都安格斯牛排’和‘帝都牛肉’，这两地方他都去过，真的没听说过还有这样的菜式，话说如果华夏真有这样的菜，会有人吃么？

‘魔都安格斯牛排’算是‘大菜’，做起来相对于其他的‘星式中餐’算是复杂的，用安格斯牛排配合新鲜的四季豆、洋葱和蘑菇做成，最后用薄荷汁调味做成。

薄荷味的牛排配米饭？想想也是醉了。

而至于‘帝都牛肉’，呃，就是先把牛肉炸至脆皮，再加上青椒、豆角和洋葱一起炒，到这里来说味道应该还是不错的如果最后不加上蜂蜜和柠檬汁的话。

还有几道菜更是颠覆了萧鹏的想象，比如说‘鸡肉锅贴’，到了星条国直接成了平底锅煎鸡肉白菜洋葱馅儿的饺子，萧鹏尝了一个，这味道，那叫一个酸爽

还有‘宫保鸡丁’和‘夫妻肺片’，和华夏的名菜是一样的名字，但是那差距就像南极企鹅与北极熊之间的区别那么大。绝对不是一种玩意。

在华夏夫妻肺片是指凉拌牛杂，原材料是牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料，要先卤后切再配上花生米等，用辣椒油、花椒面等辅料做成的红油浇汁，色泽美观，口味麻辣浓香，是川菜十大名菜之一。而到了星条国呢？首先有个很洋气的名字，叫做‘史密斯夫妇’，就是和布拉德皮特和安吉丽娜朱莉拍的那部电影同名，然后原材料也变成了牛肉和鸡肉，那味道是不麻不辣，反而有点甜

而‘宫保鸡丁’呢？先不说这里宫保鸡丁里都是不加花椒的（这是因为星条国很长一段时间内禁止进口花椒，理由是害怕花椒上的寄生虫会摧毁他们的柑橘种植业）。光说口味，那叫一个酸吆。

而只有海鲜的做法，萧鹏更是无语了，比如所谓的‘五香虾’，其实就是美剧里经常出现的‘虾仁炒面’，这里的‘五香’可不是华夏人常吃的五香粉，而是用酱油、柠檬汁儿等五种调料在内，营造出一种所谓的‘酸甜苦辣咸五味平衡’的口味，再配上红甜椒、洋葱和青豆角，配上炒面条这特么的是人吃的么？

好，这还算是人吃的，总比那‘番茄盐渍金枪鱼’强多了，后者就是把金枪鱼切成薄片，然后在盐水里过后，配上西红柿丁撒上白糖；‘柠檬蒜蓉帝王蟹’如果单从做法上看，倒是挺像鲁菜中的‘葱姜炒梭子蟹’，但是要简单太多了，就是酱油料酒炒螃蟹，熟后浇上蒜蓉撒上柠檬汁就完工了；‘花开富贵红鲷鱼’就是把红鲷鱼切片，里面卷上焯水之后的竹笋、火腿丝、西兰花做成花卷状，摆在盘子里浇上酱油、胡椒、薄荷汁、甜面酱等一起熬制的勾芡

拿出这些玩意来说是‘正宗中餐’？萧鹏尴尬癌都快犯了！

听了萧鹏的评价，纪叔勃然大怒“你小子懂个屁！老子吃的盐比你吃的米都多！给我滚出去！我的厨房里不需要你这种人！什么玩意啊！毛都没有长齐就对我指手画脚？给我滚！滚！滚！”

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