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张铁匠高高兴兴的提着猪肉、大棒骨回来的,结果一回家发现院子门是开的。
但家里没有一个人影也是真的。
张铁匠到厨房放下肉什么的后,就急忙去屋子里找人,但里里外外的他都找了,大人小娃一个都不见。
他家儿子估计是在隔壁林家,跟林家的小闺女玩,这个事他已经习惯了!
他~他那么大一个媳妇呢?
人勒?
怎能说不见就不见呢?
难道她也去隔壁林家了?
张铁匠带着猜测走到林家后,发现院子里只有正在编织着篮子的林猎户在。
一问才知道自个儿子,跟林家小闺女一起去采蘑菇去了。
就连林老三都没在家,说是去县城买东西去了。
在林家没有找到儿子与媳妇的张铁匠,只能心灰意冷的自个回家后,稍做洗漱后回屋里躺着歇会了。
最近为了赶工期好点回来陪媳妇儿子,他都好几天没有睡过一个好觉了。
奈何回来还是没有第一时间,见到自个的媳妇跟娃。
杨氏回到家门口时看到院子门关了,还停顿了一会。
她记得她们出门着急,似乎院子门是没有合上的啊,难道是自个记错了。
杨氏进到院子里后,发现家里安安静静的,就想到儿子在隔壁家玩,她男人还没有回,自然家里是安静的。
但当她走到厨房,打算拿篮子去菜园子里弄点菜时,发现案板上有肉还有大棒骨,就知道自个男人回家了。
因为只有他知道自个家儿子,喜欢吃酸菜炖大棒骨,每次他出去几天都会给他们家儿买这个大棒骨回来。
毕竟家里酸菜够够的,不怕缺货。
杨氏轻手轻脚的回屋看了看。
果然,他们家男人此时正在炕床上打着呼噜睡的正香。
一看这样子,杨氏就知道自个男人这次活累的不轻。
小心的退出了屋子,杨氏心里开始想着做点啥菜给她家男人补补了。
出了屋子,杨氏就去了厨房,大棒骨炖酸菜这个菜就是要炖的久,味道才能更好。
先不管其他,先把大棒骨抄水、酸菜洗干净切丝,刚好猪肉上还有带皮的肥肉,也切点下来切成薄片。
再去菜园子里拔了点小葱、挖了些生姜回来。
这两要跟大棒骨一起冷水下锅抄水的。
祛除腥味就靠它俩加一点点白酒了。
杨氏在张铁匠在家时,虽然干的活挺少,但交不代表她不会干。
相反,她的饭菜也好、干活麻利程度也好,都是杠杠的。
只是张铁匠心疼他媳妇,时常抢他媳妇的活计干,不但他自个干,他还从小指使他家张来宝帮着一起干。
在他看来,媳妇是需要宠、需要呵护的。
儿子就是要从小学习,这样以后儿子娶媳妇后,他的媳妇儿才会更轻松。
媳妇是来享福的,不是受罪的!
一般都是他把基础的活干完了,杨氏掌厨而已。
在张铁匠不在的时候,杨氏也是什么都干的。
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