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第973章得劲儿
晚上。
郎局、曲科长他们安排苏醒吃的满族八大碗。
主要是小鸡榛蘑粉、卤虾豆腐蛋、扒猪手、灼田鸡、年猪肉烩菜、雪菜炒小豆腐、御府椿鱼、阿玛尊肉等菜肴。
这些菜肴都是用清一色的大海碗来盛着的。
除了八碗还有八碟,是四道凉菜和四道小炒。
东北的菜码本就很大,这样八碟八碗一上桌,那真是满满当当一大桌子。
苏醒有点儿开心,她每道菜多夹几筷子,怎么都能吃个大半饱吧?
众人落座,先说了一些客套的场面话。
苏醒大大方方,跟郎局等人有来有往。
因为她看起来实在是太年轻了,还是女孩子,郎局、曲科长他们都没好意思让她喝酒,给她点的饮料。
郎局用公筷给苏醒夹菜,“苏小姐,尝尝这阿玛尊肉,也俗称努尔哈赤金肉,采用的是带皮的五花肉,经过老汤文火焖制而成的,是满汉全席下八珍之一,也是满族八大碗中最具代表性的菜品了。”
“好。”
苏醒夹起色泽金红的肉,送入口中。
尝过后,她点头,“口味酱香,口感酥烂,肥而不腻,很好吃。”
桌上的人都笑着,让她尝尝其他的菜品。
苏醒一一尝了,也一一点评。
“雪菜有腌制后的独特咸香风味,小豆腐口感软嫩,两者搭配炒制,口味咸鲜,别具一番风味。”
“猪手的猪皮软糯,肉质很筋道,满口胶原蛋白。”
“田鸡好细嫩,灼制的烹饪方式,最大限度地保留了田鸡的原汁原味,清淡爽口又鲜美,真不错~”
“榛蘑嫩鸡肉真是太适合一起炖煮了,鸡肉鲜嫩,榛蘑香气浓郁,粉条吸收了鸡肉和榛蘑的鲜味,口感爽滑有韧性……”
众人听着苏醒对菜品的点评,都笑了起来。
“苏小姐舌头好灵啊,是个会吃的。”
“苏小姐多吃点儿。”
“再尝尝这个鱼……”
苏醒笑着应着。
这顿饭,吃得很是轻松热闹。
苏醒不知不觉就吃了七八分饱。
嘿~接兄弟省的单子真得劲儿,菜品多菜码大,东北人热情好客,她可太爱听劝吃了~
其实,郎局、曲科长他们见苏醒真没少吃,他们心里是很惊讶的,后期也不敢劝了,怕她是不好意思拒绝,最后撑坏了。
吃完晚饭,时间还早。
郎局就提议,“苏小姐,咱们去江边转转?我们吉市江边的夜景,也是一绝。”
他想让苏醒去江边溜达溜达,消消食儿。
苏醒自然不会拒绝,她点头道:“好呀,我也想欣赏一下吉市的夜景。”
一行人出了饭店,前往江边。
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