手机浏览器扫描二维码访问
第567章一坑又一坑
田橙接过一次性茶杯,喝了一口,说:“挺甜的。”
苏醒和张雪颜见状,也各接了一杯茶艺师递过来的寿眉茶汤。
张雪颜喝了一口,觉得这茶过于香甜了,她看向苏醒。
苏醒只抿了一小口,没说什么。
对面的茶艺师在向大家极力推销自家的白茶,说是七年的老白茶,具有药性。
苏醒将一次性口杯扔进垃圾筐,拉着两个同学离开。
三人边逛边聊。
田橙问:“这个白茶有什么问题吗?”
苏醒说:“白茶有‘一年茶,三年药,七年宝’的说法,所以很多卖白茶的商家,都喜欢说自家的老白茶是七年以上的,其实根本没有那么多七年以上的老白茶。
白茶年份越老,汤色越深,一些茶友看到那种深红的茶汤,就以为真是老白茶了,实际上,有些商家为了利益,会将白茶做旧了卖,这种做旧茶,不止不养生,还很伤身体。”
田橙惊讶道:“茶还能做旧呀?”
“当然。”
苏醒点头道:“白茶做旧的方式有很多,真正白茶工艺是不炒不揉的,就是采摘之后,通过萎凋,干燥走水,定香定甜定色,一套工序下来,一气呵成。
但做旧茶就多了一些不必要的工序,比如渥堆做旧,茶青摘下后,那些无良茶商会在茶青上喷水、渥堆发酵,提前激发出工艺香,他们还会重复以上步骤,喷水、发酵、晾干,打散再喷水,再发酵、再晾干,每重复一次这套流程,就是把茶做旧了一年,想要几年的茶,就做旧几次,这种做旧茶,不止没有了后期自然转化的余地,而且很寒凉,喝了对身体不好,特别是对我们女性的身体更不好。”
田橙咬牙,“总有奸商想要我们的小命呀!”
张雪颜问:“那怎么分辨是不是做旧白茶呢?”
苏醒回道:“就说寿眉吧,做旧的寿眉干茶颜色黑褐死板,正常转化的寿眉颜色是很丰富的、有层次感的。
注水之后,那种很快显汤色,并且颜色很深的,也要小心了,市面上真正七年以上的老白茶很少,而三五年的白茶,只用泡的方式,是泡不出那种深红汤色的,大多是橙黄透红的琥珀色。
最后看叶底活性,做旧白茶很多已经失去活性了,手指轻轻一捻叶底就会揉烂的那种,基本已经没有品饮价值了。”
苏醒拉着田橙躲开两个她差点儿撞到的游客,继续道:“老白茶以前都是散茶,如今市面很多白茶都是茶饼了,其实白茶压饼是从06年左右开始的,08年之后白茶才广泛压饼,有些商家拿出八年、十年、甚至二十年的老白茶饼来卖,这种大多都是做旧茶。
当然也有囤的几年的老白茶散茶,后期压饼的情况,但很少。
她顿了顿,又提醒道:“还有一点,喝白茶,不要迷信所谓的药性,这种说法,也成了有人刻意炒作白茶的一种手段。
如今的茶圈儿,炒白茶、炒普洱、炒黑茶,各种花样层出不穷,一定要警惕!
其实不管喝什么茶,都只当是养生饮品就好了。”
田橙抽了抽嘴角,“我爸他就是,他已经不是纯粹的喝茶了,用他的话说是‘玩茶’,囤了一屋子的茶还不够,他还喜欢参加茶叶拍卖会,好像拍过一些几十万、上百万的茶。”
第567章一坑又一坑
苏醒、张雪颜:“……”
有钱人的世界,她们无法理解,只能尊重。
让你代管新兵连,全成特种部队了秦扬王永发 一品女仵作(重生) 藏妖 这个郡马爷是奇葩 小户人家日常 逆天狂妃(尘沐沐) 丑妃逆袭:寒王追妻火葬场 天师狂医林望杨悦 林望杨悦 爷,小厨娘靠美食俘虏全京城了 身价万亿,校花被我骗光生活费 不宋 全能玄医林望 我靠蹭反派好感度续命 天命神术 师父,你拿错反派剧本了 姜卿卿御司廷 我,神话级熊猫,被校花当成废物 女配重来[快穿] 隐形守护者
作者孤涯长漠的经典小说帝国公子无双最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说大争之世,百家争鸣大变革时代英雄辈出,秦朝是中国历史上最瑰丽多姿的时代,秦时生明月,秦王扫六合,如果秦朝不灭亡,会发生什么故事?一个后世的灵魂会带来一些什么变化,一个完整的华夏又会怎样傲立世界?剑与死亡的世界,能否变成一个诗与风华的国度,在大秦的铁蹄下颤抖!!!...
李风找工作却被骗到鬼门关当保安,一次意外,和绝美校花发生了关系,踏上了捉鬼这条路,屌丝逆袭得师姐芳心,收鬼将藤妖,吞千年树精精元,拥有妖的力量,战吸血鬼伯爵鬼将鬼王鬼皇,甚至还有神魔,以后的路到底是该怎样走,自己的身上又藏着什么。...
...
心灰意冷离家出走,却被沈奕辰捡回了家。传言沈大少冷酷无情,手段狠辣,简一看着某人亲手给她做的一日三餐,一头黑线。传言沈大少有洁癖,简一看了眼在浴室给她洗衣服的男人,仰头望天。传言沈大少不近女色,简一不怕死地试了试,于是,她怀孕了...
一次意外的事故让莫然穿越重生,来到了勇武大陆。本以为能安然的享受重生所带来的幸福生活,不料并没有逃离命运的束缚,穿越的秘密父母的血仇爱人的踪迹,一切的迷局,成了他奋斗的目标。从此,莫然踏上了坎坷的修炼天途。武者武士武卫武师武尊武狂武圣武神,当莫然一步一步走上了武道巅峰的时候,答案终于浮出了水面。...
新书神之紫宵正式上传!神之紫宵的背景取自网游之古剑太初冥王苍夜绝世强者跨界而来神炼真剑四书。书的主角依然是云乘。届时,除了已经挂了的凡城凌奉月等人外,玄初东玄夜丛玄光冷月等人皆会一一登场。神之紫宵应该就是古剑2,接下来的时间里,我将倾尽所有心血完成此书,请大家多多支持。...