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双飞?
三飞才是王道!
所幸众女皆知大事为重,稍作交锋便及时打住。
吴征也不引韩归雁入厅堂,而是直接去了私厨。
吴氏私厨能得到祝雅瞳与拙性这等人物的重视,自因其极具独到之处。
一座二层楼高的“食堂”,一层此时看来尚平平无奇,只是中央摆放的长长木桌挖了十来个半臂长方孔不知何意。
而围绕四周的桌椅排列得整整齐齐,每一座都是四人位。
食堂是吴府里用餐之所,一层想来便是仆从下人们使用了,这一点不难猜。
只是格局新鲜,让韩归雁啧啧称奇。
“这里是下人们用饭之所么?”韩归雁一脸好奇指指点点着窃窃私语道:“中央的大桌子有甚么用处?”
“平日没有贵客我也在这里吃,这里还没弄好,暂时保密。”吴征卖着关子道,近来建造食堂的重点都在二层,是以私厨已完备,一层却尚未竣工。
“这样……和下人一起吃?唔……也是,我在军营里也和军士们一起吃,倒无不可。”韩归雁好奇之心已是无法遏制:“那这里弄好了的第一天,你也得请我来!”
“哈哈,那是当然。韩大人,请登二层。”
比之一层的朴实以奇巧引人眼球,二层则堪称美轮美奂。
厚实的羊绒毯子铺满了每一个角落,落足时如同踩在厚厚的草甸子上,舒适又踏实。
四周八根大烛后均安装着铜镜,烛光被反射之后与厅堂里交相辉映,梁柱上又垂落八角宫灯,何时都能耀如白昼。
厅堂中央不设圆桌,而陈设以单独的席位,边角还有两处隔间,无论大宴宾客还是老友到访俱得相宜。
不多时祝雅瞳,陆玉山,杨正初,顾浩轩等人依次而到纷纷落座。
陆玉山三绺长须,一副文士模样,即使年岁已高仍显清隽湛然。
顾浩轩则不苟言笑威严沉稳,一双长眉无时不微蹙着,让额头两道皱痕犹如斧刻。
“诸位长辈皆是大有见识,还请多多指正不足之处!”简单的开场白,吴征拍了拍手掌,冯管家便领着侍女们鱼贯而入。
侍女们姿容秀丽,人手捧着一只洁白瓷盘,在诸人身前的餐桌上放好。
今日的菜品祝雅瞳刻意不提前知晓,存心想看看宝贝儿子能变出什么花样来,果然只这上菜一项便大显不俗!
侍女们步入时排成一列整整齐齐,又如烟花般四散开来。
而将菜品提前分好,每人一份,与当世习惯又大为不同,新鲜得紧。
祝雅瞳细观头道菜,有些疑惑不解问道:“吴大人,这道菜唤作什么名目?”
“颜如玉!”
“咦,名字起得倒好!”但见上好的白瓷盘中央摆着块凉糕般的物事,几滴翠绿色的稠汁洒落在左侧,右侧则是几点酱,醋等调味品。
瓷盘质地极佳,酱醋滴落其中凝儿不散。
两相呼应,令中央的菜品当真透出玉般的色泽。
只观其形便觉赏心悦目!
祝雅瞳轻嗅一口,闻不出什么香味,料想糕状物大都凝结而成,香味不散。
遂举箸夹出一小块送入口中!
但觉腻滑软润,满口生香,更妙的是那几滴翠绿稠汁竟是以茼蒿菜打烂之后,再以调制羹汤之法勾芡收汁,与软膏混在一起口感中又添一股清爽。
“啧!早闻吴大人有易牙之术又能出口成章!区区一个猪皮冻到了大人手上竟能画龙点睛,色香味俱全,想不到,想不到!好一个颜如玉!”
祝雅瞳分辨不出,但陆玉山好食猪皮冻却是吴征早从陆菲嫣处探知的。
猪皮冻并不难做,吴征混以前世现代的摆盘与服务手法,再安上个让人心痒难耐的名字,让其貌不扬的猪皮冻一飞冲天。
“哈哈,陆家主好眼色!”吴征抚掌赞道:“猪皮冻虽不稀罕,滋味却是绝佳,做开胃的小菜极好!且有美容养颜的功效。韩大人,祝家主,陆师姑,小师妹多用些!”
“吴大人,这菜品和名儿卖不卖?五百两如何?”杨正初眨了眨眼,颇觉有些懊悔当日给了吴征两记酒瓶子。
杨家经营稀罕之物,他忽然发现什么东西到了吴征手上都有化腐朽为神奇的功效。
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