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“马速?家门哟。我大哥有个娃儿,叫马迅,你们有缘。”其实三叔性格老实巴交,仅仅是顺着这个话题,尬聊而已。但马速听到这个信息,却是暗自激动不已。从三叔的只言片语中,证实了这一世父母、哥哥都健在。
当然有缘呀,亲生的呀。
“哦,那……你大哥家除了马迅外,还有几个侄儿呀?”马速使劲平息心情,小心翼翼地问到,这也是他极为关心的事情。
“儿娃子就这么一个,另有一个2岁的幺女儿,叫马捷。”
这么巧,马速在娘胎中,就听到现世父母也是准备好女儿的名字,也叫马捷。此刻,马速已基本确定,在这个平行时空,并没有第二个自己存在。
想想也符合天地至理。灵魂本就独一无二,自己既然穿越到德国的华人家庭里,那么国内的家里,就不会存在另外一个自己的灵魂。爷爷奶奶、三叔及父母、哥哥都在,只是多了一个妹妹,或许是上苍对没有了另一个自己的自动补偿吧。
闲聊一会后,马速道:
“叔叔,咱们这里林原绵亘,棋布胜景。叠丹霞之奇观,誉桫椤之王国。若开一家有特色的农家乐,生意应该很不错。”
“你说的我听不太懂,是说这里的风景漂亮吧。农家乐是什么呀?给我讲讲呢,莫怪我们山里人见识少。”
三叔其实还是有些文化,当年考大学成绩欠佳,复读后还是没有考上。最后读了一个大专。可惜正逢国企大改革,大专生已不再好找工作。
几年后(1996年),国家取消大学毕业生包工作分配的政策,三叔的大专文凭,自然无法和众多大学生毕业生们竞争。加之老大、老二都在外地工作。三叔这才回到老家务农,同时也承担起照顾爷爷奶奶的重任。
第一世父母大学毕业后,分配回老家附近的赤水城工作。一段时间稳定下来后,就将爷爷奶奶接到城里共同生活。没多久,常年务农的爷爷奶奶,便不适应城市生活,强烈要求返回老家。
幸好三叔此时回到老家,可就近照顾二老。父母、二叔则提供一点钱财,尽可能改善老家的经济状况,但也只有在节假日回来团聚,好在三兄弟分工明确,全家人和睦、温情。
“简单讲,农家乐就是把自己家的住房和小院,打造得更加清爽,使其可以承接城里或外地来游客的餐饮、住宿。其中,关键是要利用本地自然特色、小气候和小环境,来吸引周边城市的人们在周末和节假日来此休闲。”
“而咱们这个村子周边山谷里,生长有大片恐龙时代的植物化石桫椤树、以及随地可见的丹霞景观、碧潭飞瀑等特色景观,都是能满足游客好奇心的自然元素。”
“当然,仅凭这些自然条件不一定留得住客人。这就需要我们开发出本地特色的家常美味,如河鲜、野菜、竹荪等。还应配套具有一定地方风情和特点的民宿,以及配套的娱乐设施等。”
“平日里咱们还是照常务农,适当多种一些有机蔬菜、养殖一些不喂人工饲料的鸡鸭、猪羊等。这些食材自产自销,哪怕价格略高一点供应给游客,都应该很受欢迎。总之,这是一种新型的休闲旅游,给城里人多了一种选择,而我们也多了一门副业。甚至,名气打响后,这些副业比主业效益要高许多。”
“当然,要办好农家乐,许多细节要注意,比如住宿要有独立卫生间、厨房餐厅的卫生条件要严格把关、菜肴的口味尽量清淡一点……等等。”
马速将前世出差去蓉城三圣乡等地著名农家乐,体会到的一些特点和经营模式、营销典型案例,给三叔简单讲述了一番。
如此热心地给三叔建议,是希望他有个稳定的生计,提升经济收入的同时,能就近照顾爷爷奶奶,让父母更能安心在城市里工作。
第一世父母为了给自己治病,东奔西走,缺少时间回来照顾爷爷奶奶,全靠三叔承担起所有的责任,让马速一直心怀感激之情。
“你若有空,可以先去蓉城参观学习一下,那里的友爱乡农科村,是全国第一个农家乐,搞得很不错,现在蓉城郊区都在开发农家乐,已是十分成熟的产业了。当地农户的生活水平,也因此提升了许多。”
“唉,我们山咔咔头要致富,难度太大了。就连进村的道路,也是去年全国实施村村通工程,才建好通车的。之前可都是靠走路进出,那真是雨天一脚泥、晴天满天灰呀。”
“现在这里通车了,快速发展的机会有了呀。”
“哪有那么容易,我没什么积蓄,平日里还靠大哥、二哥补贴家用呢。”
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