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第270章（第1页）

来的宦官们抬了一张长案，后面有人将一只小泥炉放在了长案上，然后陆陆续续有陶釜之类的用具送过来。最后的则是一个宫女，她手中是一个两只手大小的方匣。这个匣子用的是很珍稀的木料，一看就知道是好东西，由此判断匣子里面的东西应该很是不凡。

事实上也是这样，这里面装的是‘石蜜’！

说实在的，陈嫣发现有这个东西的时候真心惊讶的不行！这个东西她在古书上看过，其实就是比较原始的蔗糖！

用此时的野生甘蔗榨汁，然后暴晒或者熬制之类的程序，成为一种杂质很多，相当原始的蔗糖。不用说，甜度、味道、颜色之类的都远远比不上后世工艺成熟的蔗糖，但是能在这个时代看到这个已经很让人感动了！

这是今年冬天由南越王送来的贡品之一！

如今汉家虽然名义上统一了中原，但要真正征服四海，还真得等到汉武帝刘彻时期。穷兵黩武是穷兵黩武，导致汉武帝一朝中后期出现了比较大的危机，但也要承认其功绩是超前的——北击匈奴、东征朝鲜、西通西域、南平南越，国家的版权在这一时期扩展的相当快。

南越其实是当年秦末农民起义爆发时，驻守南越的秦朝将领赵佗自立建立的。后来汉家得了天下，南越也表示了臣服。而对于南越，汉朝到此时也没有征伐的意思。

对于一个江南都还没有开发的国家，南越的土地并不能吸引国家统治者。再加上北方有一个强大的敌人匈奴，南越又路途遥远，征服所需要的花费和所得是非常不对等的，所以大汉也就默认了这种臣服。

虽然南越很难说是真的对大汉表示了臣服，不过至少表面功夫还是做了一点儿的。比方说每过一段时间就会遣使节来长安，再送上一些贡品什么的。

石蜜这东西是贡品之一，每回送来的量其实也不能说少。基本上少则斛，多则七八斛吧。在汉代，一斛就是十斗，换算成现代计量单位差不多二三十公斤的样子吧。若算进贡五斛，也有一百多公斤了。

一百多公斤的糖，看起来很多了，后世普通人一包红糖也难吃完。但关键是此时的人吃糖少，所以吃到带甜味儿的东西的时候就会很凶，加入量在陈嫣看来都是妥妥的致死量。而且一百多公斤的石蜜，根本比不上后世的甜度，还有一大堆人来分，再到每个人手里其实就不多了，很不够吃…

陈嫣以前年纪小，没接触过南越国的贡品，还不知道此时就已经有石蜜了。这次知道了，立刻申请要分一些——主管的人眼睛都没有眨一下，除了太后、皇后等重要人物那里照旧分送，其他有这个份例，要么减半，要么干脆没有，剩下的都送到了陈嫣这里。

小泥炉里放上烧红了的木炭，陶釜里盛上已经碾碎的石蜜，然后放上清水。一边熬煮，陈嫣一边搅拌，怕在这个过程中糊掉。一会儿手臂都酸痛起来，便让人替她。

熬化了的石蜜再通过纱罗过滤——其实陈嫣还知道很多更好的、更适合大规模生产的熬糖法，甚至给她时间实验，弄出白砂糖和冰糖也不成问题。但现在她实在没有精力去弄那些，她现在只是想给大舅熬一碗红糖水而已。

过滤掉一些渣滓之后，糖就干净多了，这个时候就可以慢慢熬煮。不过在此之前要换另一只陶釜，注入清水，放入老姜，小火慢熬。等到老姜水色变得微黄，再将浓稠的红糖浆放进去，接下来又是慢熬。

这个过程没有什么难度，说到底就是耐心！要将老姜的火候熬到足够，糖水与姜味交融！另外再放点儿红枣干什么的，就看自己的口味了。

等到刘彻进到温室殿内殿，立刻就闻到了一股浓浓的姜味，混合着甜香，这是从来没有闻过的味道，但并不讨厌。于是笑着道：“阿嫣这是在做甚？煮药饮？”

陈嫣查看了一下情况，觉得已经差不多可以喝了，笑眯眯道：“彻表兄有口福呢——这是阿嫣煮的冬饮，来的正是时候，正要饮用呢！”

多放了一只耳杯，分了刘彻一碗。

陈嫣奉给卧床休息的刘启，刘彻就只能摸摸鼻子自己动手了。

虽然是第一次尝到的滋味，但才一下口刘彻就忍不住赞道：“好滋味！”

这个时代，甜口总是受人欢迎的。在上流社会，因为不那么缺甜味的关系，对于甜味的追求还不会那么狂热，但总体来说还是狂热的。更何况陈嫣放了老姜熬煮，姜与红糖融合之后的特殊风味，除非是讨厌姜味的人，不然在这个时代确实是难得佳味了。

在赞过之后，刘彻很快发现随着甜浆入肚，一股暖流从胃部升起，浑身都暖洋洋的，甚至额头、唇角、背上都在透汗！这当然不是引文温室殿炭火烧的足，这种由内向外发出的热力是完全不同的！

刘彻倒是知道姜有发热的效果，但平常他也喝过姜葱药饮（生姜、葱、汉代版辣椒山茱萸等成分），味道远不如这个，喝那个纯属受罪！甚至效果也不如现在喝的这甜浆。

砸吧砸吧滋味儿，刘彻问道：“这冬饮虽甘美，用的却不是蜂蜜…”

陈嫣也捧着耳杯开始啜饮，忙乎了半天，脸上红扑扑的，摇头晃脑道：“自然不是蜂蜜，是石蜜。”

“石蜜？”这可让刘彻有些惊讶了。

第98章东方之日（2）

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