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所以我一贯认为这些人在扯淡。
三二二开饭店的下场
我又当了老板,准备开家小饭店,为了筹备这家饭店,找门面,办执照,买台凳和碗柜之类的东西,花去了不少钱,而且这些钱全是借来的,手头上没有钱。饭店设在简阳街口,原来我想的算是也有数,每天出进这街口的人有莲塘,平马,峦城,陶圩四个乡的乡民,每到赶集日子,一定很爆市。还掐着手指算摆夜摊大排档得多少钱和替人送快餐多少钱。开饭店必须二名服务员,也必须有炒菜的师傅,不请不成,自己赶不过来,二名服务员洗菜和洗碗、上菜。至于自己就到市场去进货,师傅安排什么便买什么,师傅安排的都写在单子上,这采购好当,我对市场价钱不很清楚,也常去试着打听价钱,把菜价由2角砍到5分,够大刀阔斧的。请来的女服务员提出工资,当然要跟她们论价了。待遇不错,包吃包住还有200元,总之比这姑娘在农村的生活过得好。所以她们也乐意。店子设好后,就等着守株待兔了,简阳街上的确很热闹,人来人往,周围也没有什么可竞争的店。我正是考虑了地段和其它因素以后才决定在这里开饭店的。
买回来的菜暂放在冰柜里,蕃茄、清菜和各种肉类也都一事齐备。开张这一天,我不搞什么豪华铺张浪费的仪式,认为完全没有必要,朋友建议,18号开张,实发的谐音,我摇摇头。还说什么掰话?生意是有,总是三两个过路人,买的单子也不大。每人只要2元的炒粉,师傅也倒认真的炒,炒后将菜饭送出来,客人狼咽虎吞,我问味道如何?客人说:可以,不错,挺好。现在我可以放心了,师傅的妙菜本事还是有嘛。我踩自行车外出,到其它地方去转一圈,发现人家的豪华酒店客人云集,站在一旁看结帐,每送走一批人时,酒店老板都出来赔笑脸。敬烟、拍肩膀,客人随手提皮包一拉,一沓沓的人民币交到老板手中。我问:&ot;人家每日的流水帐超过3千元,而我的营业额才20元,是怎么回事呢?&ot;大厨师告诉我:&ot;人家酒楼的有不少是打着单位名义来吃,吃完以后报销,领头来的可以拿些辛苦费,你应该跟我们学。&ot;我说:&ot;我做不到这一点,因为即使在简阳县,我仍没有社会关系。什么叫社会关系?就是仗老子的关系,老子是局长的,儿子开个店,大家就喜欢来吃饭,走的时候要一张空白的发票,说是为公家应酬。明白了吗?我的老子敌人一大串,朋友一个都没有,我从来也没有见过我的什么朋友。&ot;结果,开门一个月,我关门盘点。亏了5000多元,真不敢相信,我这辈子又去那儿挣5000元那!我叫苦。虽然亏了5000元,还要跟屋主商量着房屋的租金后付减半,并转让的处理。
我出了村口,见一班青年人在围着哄笑,本村的番鬼四是个百无聊赖的人,每天除了东游西游之外,没有所务的正业,此人受吹点牛皮,而且有一个特性,自己讲过的话不管有无根据,一律为自己辩护。这一回因为吹牛离了谱,被人家驳回,其过程是这样,他说自己吃香蕉,可以吃7斤,不论什么时候,岭坎鳝听到便驳他说:&ot;大话不要本。&ot;
岭坎鳝是同他20来岁的年轻人,也是喜欢顶嘴的,为此俩人打起赌来,最后决定,如果番鬼四吃完7斤香蕉的话算是白送,还得到20元的奖金,相反吃不完对倍罚。大家便哄笑着看这赌博。香蕉弄来以后,番鬼四有些胆怯,但禁不住20元奖金,而且他从不服输。
于是他急不可待的狼咽虎咽起来,香蕉共19只,他吃到13只便如撑颈鹅一样边放慢边爵,但是众人在催他,因为有时间限制。
番鬼四这时自知另外6个吃不下,他捂着肚跑出门外,时大家知道他吃不完份份狂抢,大家着跟出来,只见番鬼四一纵身跳入臭水塘去,因为在水中可以促进消化,所以也顾不了许多了,众人在岸上看着番鬼四的模样人人哄笑起来,而我直觉得这种乐无聊之极。
三二三乱收费
打交牛乡交通收费站站长西鸠斯特是个按时上班的楷模,在收发处要了报纸,然后上办公室,见裹克石水已经上班。他把裹克石水叫住说:&ot;喂,裹克石水,昨天我上我亲戚家,他家里装修得金壁辉煌,我看这辈子是跟人家不上了,我们得想办法赚钱才是&ot;裹克石水说:&ot;是,我们这样上班穷死了。&ot;西鸠斯特说:&ot;我们没有外水,怎么能跟得上呢。&ot;裹克石水说:&ot;我们也可以靠山吃山嘛。&ot;西鸠斯特问:&ot;你有门子吗?&ot;裹克石水说:&ot;有,在收费上作功夫&ot;西鸠斯特问:&ot;怎么弄?&ot;裹克石水说:&ot;增加收费,增加收费后加发奖金,我们不就能过得好一点了吗。&ot;西鸠斯特说:&ot;好,这个主意好,但是我怕出事。&ot;裹克石水问:&ot;你怕什么,我们是主管部门,谁敢动大爹的马?&ot;西鸠斯特说:&ot;还是得小心一点,你想办法吧,一个又能收费的,又想合理,又不标准合理的办法。&ot;裹克石水问:&ot;出事后怎么办?&ot;西鸠斯特说:&ot;没事,能出什么事,我是领导,谁来查我们?&ot;裹克石水说:&ot;好,我订,咱们也搞一个创收,怎么个订法子呢?&ot;西鸠斯特说:&ot;这摊子就交给你了,好好干,咱日子就指望你了。&ot;裹克石水说:&ot;成,我想向司机收什么费呢?路面坑洼费、填泥印花费,培训过后测检费、资料还要登记费、全指点费、出门看你费、明年变老费、发展捐助费、简阳县要改费、宣传口水费、汽油漏点费、嗯就把这些收费标准写上,明天开始征收,这是公家收的,我还要在汽车上做广告,修理汽车电话。&ot;
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