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段以城刚刚看到简一诺还有些意动呢,连忙游说道:“岂不知鹧鸪村这刚开过的蚵直做出来味道多么好,叫人舌要卷进里面去。而我看到那家刚刚挑进几担海鲜,就是刚刚卸上船。“
蚵的喜好亦是如此,蚵喜白,蚵石是用“白水州白”的石头做成。
白水州仅鹧鸪此地区所产海蚵呈青色,所产蚵品亦较好,蚵品醇厚味美、体液清澈者为上。
其他地区由于江大水混在一起,石的颜色呈锈青色,所产蚵个大腥肥、颜色灰白暗淡、体液混浊,属下品。
白水州人民本身就以青蚵为食,街头巷尾饭店出售的其他色海蚵也以山猴山鸡为食。
清新清新,越清新越好,简一诺嘴上说着反对的话,脚下已亲自去了那家人家,白水州百姓说着,重吃查某也跟着去了,简一诺吐槽着他,一无是处,点吃查某流着哈喇子也跟着去了。
“青蚵白蚵都比不上简一诺那个情哥哥。那么多年来你俩都还黏糊糊。”这是一个星期天,我们一家人在院子里闲坐着。忽然间,一阵喧闹声传来,我顺着声音望去,原来是一对青年男女正在挖土。“咦?这是谁呀?看到两人走过来,一个在挖蚵的年青女人起身调侃道,居然把简一诺叫什么来着。
“你是……”简一诺呆了半天,面前这位身穿鹧鸪服装、身材高大、面容黝黑、体态有些健壮、一眼就能看出是个讨海高手的年轻女子。
“您就是邱茜燕,我班学生。”我在教室里找着她时,忽然听见有人叫她。“你就是商洛市第一中学初三(3)班女学生——邱茜燕来接你啦!或者是段以城的眼尖瞬间识破。
邱茜燕呢?简一诺搜了搜记忆里的初中学生:“天呀!怎么会变成那么大一个呢?”“你是我的同桌吗?”“我是你的同桌!”“你怎么变漂亮了呢?”“我叫你老师!”邱茜燕边说边把脸扭向一边。回忆起来,邱茜燕很瘦。
再者,邱茜燕当时的性子虽是直来直去,对于简一诺也是非常的冷漠,并没有如今的火爆。
见简一诺犹豫的眼神,邱茜燕拍了拍简一诺肩头:“是啊,是我啊!你之前嘴欠着呢,说
我是鹧鸪阿姨啊!我肯定看不上你!”
“喊您鹧鸪阿姨不好吧?陈飞雪说道,想喊您鹧鸪姑姑您就理别人吧!”
简一诺挠挠头,疑惑的问道。
“呀?那陈飞雪呢,真是好样的,这就教唆你了。她就像段以城一样,早看出了你的不够意思。你还是一个憨人呢!她说什么你就听什么吧!”邱茜燕对几个妇女说着。邱茜燕刚把话说完,就有人喊起来:“喂!我们这儿有一个叫陈雪花的,叫他来吧!”“他叫什么名字?邱茜燕看着几个在一旁憋得哈哈大笑的年轻女子:“别笑啦!你几个小时候也不是没人这样称呼过吧!”
说着看着简一诺说:“我们在座的都管他妈不叫‘阿母’,‘妈’,都让孩子们管他叫‘阿姨’菜市场里的人们都不理解,惯于这么管就罢了。当时我是个小姑娘,你们管我叫鹧鸪阿姨,是不是在羞辱我呢?”
邱茜燕与简一诺此时方才得知旧时这段乌龙案件,邱茜燕一家拍破大腿:“你们现在能喊出来吗?我已生过两个小鬼,真是名副其实的鹧鸪阿姨,生过两个孩子,还长得胖胖的,只有那么大一个。”
鹧鸪妇女多在菜市场走街串巷售卖海鲜,为人朴素爽利,其实温婉谦和贤淑。
家中男子出海打鱼,女子则在家中需要挖蚵卖海,白水州市区每一个菜市场都会出现他们的影子,男式摩托车起早贪黑,每次外出都需要带上几篮,体力充沛的女子更是备受赞誉。
不小心碰到了初中的学生,段以城、简一诺都有些尴尬,结果邱茜燕硬是拉了进来:“正好,我还有事找你呢!”
邱茜燕家恰是蚵壳厝里最棒的建筑,见简一诺眼神好奇,邱茜燕俯首命令长子一声,那孩子一见段以城简一诺便撒腿就跑,邱茜燕并不马上带领他们二人进门,反而带领他们到处拜访解释。
白水州东北面有一鹧鸪山,鹧鸪村由此而得其名,早年,鹧鸪村附近为荒凉海滩,欲定居于此,须披荆斩棘、借助本地现有资料,建造简陋居所。
起初当地渔民没想到建蚵壳厝时,明元年间白水州遭倭寇骚扰,此地乡民首遭其害,几经劫难,祖先因
无能力复建新房,便因地制宜拾得一些碎砖石砌成“出砖入石”之壁,然后将海边蚵壳拾去嵌饰于墙外,此即较早之蚵壳厝。
。
住得久的渔民发现这些海滩取之不尽、用之不竭的蚵壳也不是费尽千辛万苦捡回来的,它们很大很空,用它们垒在一起做墙,可以隔离很多空气,让厝里冬暖夏凉。这就是白沙湾特有的建筑——海坛楼和海坛墙。在广东高州县东南约3o公里处,有一个美丽的海湾,名叫白沙滩。这里三面环山,一面临海。也因为白水州的海风含盐量较高,海边风大且湿润,蚵壳墙体有不容易被侵蚀,不容易渗水的自然优点,是当地居民的第一选择建筑材料。
「蚵壳厝有不积雨水,冬暖夏凉及隔音效果佳等特性,适宜在海边潮湿气候的环境中生活;二是蚵壳厝的墙体非常结实,有「千年砖万年蚵」之说。
一位跟在邱茜燕长子身后的年长些的鹧鸪阿姨接住邱茜燕,身旁有几位年龄差不多的鹧鸪阿姨放下手中的小铁锥围过来。
简一诺与段以城互相交换着目光,听到那么久,两人还不理解旧时同学打招呼那么多来干什么,但是既来之则安分守己,两人并不富有炫耀,如今海鲜那么昂贵,能住到这里家有船只的家产都比两人丰富得多,想起来二人都没令人图。
“别看这几十幢房子,建得时间不同、样式各异。”
来了这位年事已高的鹧鸪阿姨,口若悬河,如数家珍:“这些‘蚵壳厝’基础之上,周围用红砖框砌成,整个围墙都镶嵌着洁白的蚵壳。围墙就像一片片鱼鳞般的蚵壳,筑得错落有致,古朴大方,是明清建筑中的佼佼者。”
这类房屋远远望去,患有密集恐惧症,其实简一诺并没有多大好感,走近一看还算可以,第一眼看到的是凌乱,可仔细一瞧倒是有种质朴自然感观。
一定是在施工过程中这些蚵壳并没有随便插。
段以城笔下文字虽没有比简一诺更美,但是对绘画,倒也有所钻研,许多大气优美的纹样其实经过民间艺人纹样提练补全而成,就像民歌一样,其中不少取材于山歌或者乡里小调等。
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