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卤猪蹄在她看来,有三种吃头!
第一道吃头,就是猪蹄上那被卤焖得?已经油汪汪的?红亮猪皮。
王别枝咬了口鲜美多汁的?猪蹄,闭着眼睛享受那软烂的?鲜美。
啊!
卤透了!
真的?完全?被卤透了!
怎么?会那么?软烂香糯又入味呢!
「猪皮入口即化,鲜美可?口,没?有一丝肥腻感,满满都是胶质的?嫩滑细腻。」
李珍珠再次被猪蹄惊艳到?了。
第二道吃头,王别枝教?李珍珠把猪蹄放进碗里,用筷子轻松的?就可?以把骨头从卤得?软糯酥烂的?猪蹄里脱去。
其实,像她这?种用嘴轻轻一抿,猪蹄也可?以脱骨的?。
李珍珠还用筷子戳了几下,猪蹄肉也跟着抖动几下,轻晃着,非常有弹性!
筋肉相连,肉质筋道又紧实滑嫩!
最关键的?,那酱香美味的?卤汁,经过长时间?的?小火慢炖,已经完全?与猪蹄合二为一,每咬一口都能感受那鲜美肉汁混合浓浓的?卤香!
好吃得?令人香掉舌头。
第三道吃头,王别枝看到?李珍珠准备把猪蹄骨头丢掉,忙制止她。
「珍珠姐,这?个骨头也可?以舔的?…还有筋和骨髓呢…」
这?第三道吃头,李珍珠非常意外,然后?礼貌的?拒绝了。
王别枝默默舔着骨头,一脸可?惜的?表示李珍珠不识货!
一边的?徐晓雯看着两人的?吃猪蹄教?程,舔了舔唇,拉住正送完菜的?周年年:「能不能给我来一碗卤汁拌饭呀?」
第64章敢不敢试试桂花酒酿小圆子
当看?到徐晓雯成功要到一碗淋着赤棕色酱卤汁水的?白米饭,卤汁还?泛着油润的?光泽,将糯香松软的?饭粒浸透。
学人精们都纷纷上线。
「老板,我也想要卤汁浇在饭上。」
「我也要我也要!」
「老板看?看?孩子,多给点饭,我想用卤汁拌饭吃。」
周年年:触不及防,幸好卤汤还?有很多,管够。
「学姐,我觉得蛋炒饭不比卤汁拌饭差!「肖雪同一桌的?5人,都是?她大学的?学弟学妹。
学妹炫耀的?捧着自己的?饭,在肖雪面前晃了晃。
「哼,你等等。」
面对同桌其馀4人依依不舍的?垂涎目光,肖雪毫不留情的?夹走了一盘香卤里的?卤五花肉。
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