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“栗子,糖炒栗子,又香又糯的糖炒栗子,热乎着咧”
“冰糖葫芦,酸酸甜甜的冰糖葫芦喽”
“吹糖人,吹糖人,自己吹来传神……”
天冷了之后,街头上出现了大量的糖制小吃,包括手艺不行的只能用竹棍卖麦芽糖的,还有能用糖稀画糖画的……
糖炒栗子头两个月便有了,只是天热,大家吃的热情则小,如今天一冷,吃糖炒栗子暖和。
如果有个烤地瓜就更好了,可惜地瓜还在进行育种,要等到两年后的冬天才能大量上市。
不过在南京城此刻卖得最好的并不那些小吃,而是冰棍和雪糕,白糖冰棍、奶油雪糕、抹茶奶油雪糕……
要不是可可太少,现在能看到巧克力的小人冰淇淋。
比起朱闻天的时代,此刻的南京气温低多了,一进入十二月份,气温便到了零下十度之下。
但市面上所卖的冰棍却不是自然冷冻,也不是去年冬天从别处运来的冰所制,硝石同样供应不了。
最近一段时间,朱闻天带着小伙伴们在组装空气压缩机,里面的零件用上了塑料,有的放橡胶,没有橡胶其实也能做,又不是做轮胎,必须用橡胶。
压缩机出来,制冷设备就有了,只是还不能小型化,工厂用着正好。
“铃儿啊!哥要成亲了,少了礼物,这奶油冰淇淋不错。”
大家出来溜达,包括太子朱标和太子妃,外面还是丝绸的衣服,里面加了羊绒衫。
如果再冷一个冷,外面会套上呢子风衣,或者是鸭绒的羽绒服。
走的过程中朱樉看上了冰棍生产线,这东西不管是冬天还是夏天,都好吃,现在街边有人摆出来卖,他们从厂子批发的。
“好哒!成亲的时候村子送殿下一千箱白糖冰棍,随便吃。”
铃儿非常大方,一开口就是一千箱,一箱可是一百根。
“我谢谢你啊!”朱樉真诚道谢。
其他人哈哈大笑,他们吃的不是雪糕和冰棍,他们手上拿着蛋卷的托,上面是火炬,这个最贵,一支要五十文。
朱元璋、马皇后、孙贵妃同样在,大家出来一次不容易,安保部门最为难。
朱元璋一手火炬冰淇淋,一手梨、山药、山楂、桔子、葡萄、枣子组合起来的冰糖葫芦。
卖冰糖葫芦的喊冰糖葫芦必须用冰糖,否则用白砂糖,白砂糖的容易化,口感上也没有冰糖葫芦好吃。
他咬一片糖葫芦上的冰糖片,现在冰糖葫芦一律摔大糖片,东西蘸完糖稀,使劲往平的板子上一拍,糖葫芦上就是一个大片的冰糖片,下吃这个,然后再吃穿着的东西。
朱元璋把糖咽下去:“冰糖卖不上价喽!夷人知道咱们的产量高,咱只好廉价卖给百姓,不能便宜夷人。
给夷人的还是定额,爱买不买,价钱降了百分之五十,他们说大明人吃得降了九成还多。
那跟卖他们有何干系?只要比他们那边的便宜,他们有利可图,他们就得买。
咱免费给百姓吃,难不成还要免费给他们?是不是这个理儿?”
“陛下所言极是!”“父皇说得对!”
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