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第830章 馋了馋了（第1页）

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最近天气变化比较大，日夜温差相差近十度，正是感冒多发季节。成人不注意尚且容易感冒，小孩子体质弱更不用说。”

苏雅言这话刚说完，立马就得到了直播间内诸多宝妈的赞同。

宝妈们忙着在弹幕上分享自家宝宝，一群单身狗观众瑟瑟发抖不敢说话。

嘤嘤嘤，结婚跟不上别人，生孩子更跟不上，哭了哭了！

“百合啤梨白藕汤，主要材料是百合，生啤梨还有莲藕。《本草》中有记载，梨跟百合都有泻热化痰、润肺止渴的功效，莲藕也具有清热的功效，三样东西炖在一块，能一定程度上缓解孩子伤风感冒咳嗽等病症。”

苏雅言一边说着，一边将百合撕成一片片，梨与莲藕也都切成小块，先下百合跟莲藕炖煮十分钟，再将梨下入一同煲汤。

“止咳的药膳我之前做过一道冰糖雪梨，同样适用于小孩子。今天带来另外一道止咳药膳——萝卜蜂蜜饮。萝卜素来有赛人参的美称，唔，就是之前我直播间内出现过的那个人参，新来的观众不知道可以翻看下以前的录屏。”

“萝卜营养丰富，有化痰止咳，清热生津的作用，生姜能够杀菌散寒，佐以蜂蜜跟大枣润燥止咳、养胃补血，对因风寒感冒而引起的咳嗽非常有效。”

苏雅言说话的间隙，大枣萝卜跟生姜片已经尽数丢入锅中煲了起来。

两样汤都得费点时间，煲上之后，苏雅言便立马做起其他菜。

“接下来做两样改善小孩子贫血的药膳，一些小孩子出生六个月后容易发生贫血，这时候就需要吃些补血的东西来改善他们的体质。有句话叫做补血先补铁，因为铁元素能够帮忙人体合成血红细胞，从而改进贫血症状。而种种食材中，尤以肝中含的铁元素最多。”

“我今天要做的是鲜茄肝扒跟韭菜炒羊肝。”

这两样菜都用到了肝，但是韭菜炒羊肝用的是羊肝，鲜茄肝扒用的却是猪肝。

但不管是哪种，都需要先一步除去肝脏上面的那层白膜，不然做出来的肝会满带腥臊味。

别说是小孩子，大人都不见得乐意吃。

苏雅言刷刷几下将膜去除，切片，再用水先焯过一遍。

“小孩子抵抗力比较弱，入口的东西更要谨慎。为避免这些生食里面有些看不见的细菌，你们可以先这样用水煮过一遍杀菌，更安全些。”

苏雅言说着捞出羊肝片，起锅热油，放入葱姜爆炒出香味，再将羊肝倒入。

霎时间，直播间内烟雾缭绕，香气四溢！

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