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第614章 鱼香肉丝跟老婆饼（第1页）

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苏雅言先是做了一大锅水煮牛肉，之后又做了一道霍尘寰比较爱吃的口味虾，最后才做起之前承诺老爷子的鱼香肉丝。

“最后要做的这道菜比较特别，它叫鱼香肉丝，但是整道菜里面并没有用到鱼，而是用的猪里脊。至于为什么叫鱼香肉丝，是因为它这道菜本身的鱼香味调味。”

“所谓的鱼香味是以鱼辣子泡椒为主要调料，使得烹调食物时能产生一种烹鱼的味道，因此而得名。”

苏雅言一边着一边迅速将那一整块猪里脊切成细丝，加入盐、料酒等调味腌制，之后再将腌制好的肉丝滑油至白色，捞出备用。

期间抬头看了一眼直播间，发现许多人果然都对这道菜很感兴趣。

而在这其中最为突出的一条就是……

苏雅言愣了一下，倒不是因为这个用了鱼的鱼香肉丝，而是因为这人提到的合宜餐厅。

这个合宜餐厅不就是或尘寰之前跟她提过的窦逸名下餐饮集团的名字？

“我不知道你在餐厅内吃过的鱼香肉丝是什么样的。但是古地球的鱼香肉丝确实是没加鱼的。”苏雅言着像是想到了什么，低笑出声，“古地球有个梗叫做鱼香肉丝里面没有鱼，老婆饼里面没老婆，的就是这些名与实不大相符的美食。”

那个提问的观众也不是想找茬，只是单纯的疑惑，听了苏雅言的话也就没再继续纠结这个问题了。

其他观众则被苏雅言提起的那句话吸引，转而好奇起她口中的老婆饼。

“老婆饼相传是一位点心师傅老婆做的饼，后经点心师傅改良就变成老婆饼。因为这种饼主要原料是冬瓜蓉，烤制好后外皮酥脆，薄如绵纸，所以还有个雅号，就做冬茸酥。又因为这个饼吃起来清甜可口，老少皆宜，很多地方后来喜欢用它做结婚的喜饼，所以也叫作嫁女饼。”

观众们被苏雅言形容出来的味道馋得差点流口水，偏偏苏雅言今的直播预算并没有这个老婆饼。

听得到，想得到却看不到也吃不到，才是真的折磨人。

直播间内众多男同胞一开始听苏雅言起这个病的来历跟典故，还觉得这玩意儿跟自己没多大关系。

看到这条留言顿感醍醐灌顶，是啊，这个饼既然叫老婆饼，他们大可买回来送老婆，送女朋友，送女神。

谁家还没有个吵嘴需要哄哄抱抱举高高的老婆（女朋友）？谁家还没有个暗恋不得，告白都怕唐突了对方的女神？

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