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分完野猪肉,家家户户也要开始准备最重要的这顿年夜饭了。
早上只是预演,现在才是各家主妇,八仙过海,各显神通的时候。
就算是放在以前,甭管日子过成什么样,谁家也不肯在这一顿年夜饭上落了架。
去年还有人用和了肉汤的素丸子充数,但今年,一桌子菜,要是哪一道不见荤腥,是要被人笑话的。
李天明兄弟两个到家的时候,宋晓雨正和小蓉在厨房里忙活着。
“添道菜,等会儿红烧着吃。”
说着,李天明将那一盆焯过水的野猪肉递了过去。
“多了?”
李蓉接过,秀气的眉毛皱在了一起。
“什么多了?”
“菜多了!
本来10道菜正好,加上野猪肉,成单数了!”
年夜饭的餐桌上,单数不吉利,必须要是双数才行。
“那就再加一道!”
李蓉为难:“加什么啊?猪耳朵、猪肝、火腿肠、大虾、扣肉、鱼、鸡、腊鸭子、肉丸子,还有酱肘子,家里也没别的了。”
“把酱好的猪蹄拆了,当下酒菜!”
“好东西还一顿都造了啊?”
“过年不吃,什么时候吃?”
要是搁一年前,李蓉说什么都不答应,可如今家里的日子越来越红火,她那节俭的性子改不了,却也不再抠门了。
“行吧!”
说着,还是不情不愿的去了前罩房,拿来了两个酱好的猪蹄了。
这可是钢铁厂食堂何师傅的手艺。
几个凉菜先上桌,灶膛里填了几根木头先烧着。
李天明招呼全家人上桌。
“哥!
还有那个红果酒吗?”
小五去年喝过一次,虽然因此错过了接年饺子,却也一直念念不忘。
“有!
我去给你拿!”
“小破孩子,喝什么酒!”
小蓉一指头戳在小五的脑门儿上。
“我乐意!”
酒杯倒满,家里这瓶茅台,还是棉纺厂后勤处的刘处长送的。
人家就比孙福满敞亮,孙福满只会用炼钢厂的招待品送人情,这瓶茅台可是刘海自己花钱买的。
李天明上辈子什么好酒没喝过,感觉茅台也没比别的酒强多少,喝这玩意儿就图一个贵字。
“来吧!
第一杯酒,敬伟大领袖!”
说着站起身,其他人也一样,表情肃穆的看向墙上的画像。
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