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苏糖已经大致看了一遍，这就是现代高端茶餐厅的设计。楼的甜品区用高档的琉璃片做成一整块的展示台，苏糖看见的时候都震惊了。这种琉璃片虽然纯净度不如现代的玻璃，但也相差无几了。就这块琉璃已经价值连城。展示台里放着各色甜点，按照苏糖的建议，里面放了无烟灯，柜台里明亮亮的，甜点看着十分诱人。旁边还有做奶茶的，可以根据客人不同需要做出不同的奶茶。一楼的大厅装修十分雅致，-一个个小圆桌错落有致。二楼的包厢更是结合了古代的审美跟现代的简洁，两种风格交织在一起，看着很别致。不愧是请的宫廷官员来设计，看着就是漂亮啊。而地砖则是。上好的木料，上面还铺着厚厚的地毯，踩上去一-点声音都没有。就这个店面修缮。苏糖觉得自己以前算得太保守了。修缮甜品店用的银子，可以建一千个西城酒楼！而且总体来看，大小也是西城酒楼是三倍了。她那的装修跟这一比，不对，根本没得比。这里处处透着，我很有钱，我要圈钱了的感觉！苏糖赞叹道：“这可真漂亮啊。”孙巧珊也很满意，她最近经常过来，基本上看着完工的，不过她拉着苏糖的手：“苏姐姐，看，我给你留的包厢，这以后就是你的专属包厢，想什么来都行！“楼上的八个包厢，每-一个风格都不一样，可孙巧珊留了一个最好的给苏糖。以后苏糖想过来，根本不用等！“谢谢，其实我应该不经常过来的”苏糖眨眨眼，“不如留着赚钱用。“没事，我不缺钱。再说了，咱们这个店-定很能挣钱的。“孙巧珊立刻道。确实，未来皇后开的甜品店。只怕还没开业呢，预约都要满了吧！就算孙巧珊不直接出面，但私底下谁能不知道呢。苏糖已经可以想象，这个店开业之后，生意会有多火爆了。苏糖在甜品店又仔细转了一圈，这是孙巧珊带着她转的，把很多细节都讲出来。苏糖这才有种，原来她跟人又合开了一个店的感觉？原本苏糖以为自己就是出个技术，但是孙巧珊现在的态度，明显是她们两个合作啊。在苏糖以前的认知里，以为这种豪门大户的小姐应该不会这么平易近人，可孙巧珊却让她改观很多。既然这样，苏糖也真心实意出了不少主意。比如在甜品店多一点甜品的装饰，还有一些细节的部分，都可以再优化一下。不过苏糖又问道：“可可能及时供应吗？我听醉霄楼那边说，新开走的大船，还要三个多月才能回来，这都是顺风的情况下。”这个问题孙巧珊就回答不了了。祁天云道：“可以的，你们这店也不走量，走价格。”价格？苏糖知道这个店的东西会卖得很贵，但真的看到菜单之后，还是倒吸一口凉气。妈呀，明明都在京城里，西城跟东城的物价能差这么远！祁天云好笑道：“这条街的商户本就是有名誉有传承的商家，所以价格自然贵上不少，而你们这个店，其实比其他地方的价格还要高上几分。”好家伙，这是专割富人的韭菜啊。不过想想也是，甜品这东西，其实讲的就是品质。现在糖，牛奶，可可粉，都是稀缺的东西，自然能卖上高价。当然了还有一点很重要的。那就是把这个店包装得很高端，很有品位。进来就是尊贵有钱的象征，那样的话，就算一块点心卖十两银子，也是有人买的。苏糖虽然心里有数，可是看到价格的时候，还是忍不住道：“一小块提拉米苏，卖三两银子，真的有人买吗？”“有的，而且有很多。”祁天云淡淡道，“除了你做出来的泡芙之外，其他东西差不多都这个价。”还有奶茶，一杯最基础的奶茶五钱银子。这是喝奶茶吗？这是喝钱啊。但苏糖很能理解为什么能卖这个贵，材料，店的位置，还有面向的人群，注定是个高端店面。苏糖深吸口气：“要不然我再教几种做奶茶的方法？可以让奶茶更丝滑，价格也会更美丽。”眼睛先亮起来的就是孙巧珊：“好呀！做出来能让我先尝尝吗？”“可以。”苏糖开口道，“还有一些甜品，其实我们可以用糯米粉，做糯米粉的蛋糕，也很好吃。”糯米粉做出来的甜点，最出名的就是雪媚娘，表皮柔软细腻，口感弹牙缠绵。好吃的雪媚娘会让所有人忍不住多吃几口。如果雪媚娘里面再加入冰淇淋。

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