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第251章 白灼玻璃菜(第1页)

进屋后,先去后院看赵明辉处理小鱼。

还不错,速度挺快的啊,这都已经处理了三分之一了。

“明辉,小鲫鱼跟餐条分开放,油炸后好处理。”赵明宇道。

赵明辉看着自己处理的小鱼,里面有餐条跟小鲫鱼混合在一起。

是需要分开放,不然油炸的时候不好掌握时间,餐条油炸的时间短,鲫鱼的时间会长那么一点。

“明宇,再拿一个盆出来。”赵明辉一手拿着剪刀,在处理鱼的内脏,手上都是血腥,不好进屋。

“行,我去拿。”

给赵明辉再拿了一个盆,就不管他了。

现在母亲没有在家里,有些事情都要自己处理。

就像刚采摘的那些蔬菜一样,母亲要是在家里,这时候都已经帮忙洗好了。

回到厨房。

晚上的主食吃什么?要吃白米饭吗?

又想到了有绿豆汤,这个也可以当作主食,毕竟煮的不少。

就不再煮白米饭了,看看电饭煲里面的小鸡炖蘑菇。

这已经有一天多时间了,是昨天晚上母亲炖的。

也就中午的时候,自己吃了点,还剩下不少,这要是母亲她们还在家里,中午就吃完了。

插上电,加热就可以了。

先清洗一下玻璃菜,这菜在别的地方,也叫做生菜。

一整颗的玻璃菜,也不一瓣一瓣掰下来,直接上刀,在头部砍了一下。

解决了,菜叶都分开了,就这样又将玻璃菜头,全部砍了一刀。

简单。

放到厨房的水池里面,打开水龙头,清洗。

五分钟不到的时间,清洗完了。

又切了一些葱,蒜,干辣椒......全部都切成沫。

接着开始切西红柿,全部切块。

又拿了几颗鸡蛋,全部打碎,用筷子搅拌均匀。

赵明宇又去了鸡舍,要看看那些鸡吃好了没有,有没有都进窝。

要关起来了。

后院的赵明辉,已经处理了一半的小鱼。

从赵明宇说要分开之后,就先处理餐条。

小鲫鱼不好处理啊,还要处理那身上的鳞片,真的挺麻烦的,早知道就溪边就听赵明宇的,将小鲫鱼全部丢了,麻烦啊。

汪汪汪…汪汪…

赵明辉在处理小鱼,鱼腥味很浓,黑龙跟白龙就绕着他跑来跑去。

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