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第98章 三不沾（第3页）
直接上地狱难度是吧？！”
“我刚刚去查了下，是那个传说中‘不沾盘、不沾勺、不沾牙’的蛋黄炒制品吗？”
“对！
就是那个！
用料简单，就是蛋黄、淀粉、糖和油，但制作过程极其复杂！
“
“全程要不停搅拌上百次，火候稍微不对就全毁了！”
“这玩意儿，很多大饭店的厨师都做不好！”
“舅舅……这……这能行吗？”
别墅内，苏明也挠了挠头，苦笑一声。
他【厨艺大成】在身，自然知道张导说的是什么。
三不沾，又叫桂花蛋，确实是一道极其考验臂力、耐心和火候掌控的传统名菜！
成品色泽金黄，口感软糯香甜，却又不粘任何器具和牙齿，堪称绝技。
他能做！
但是！
真的会很累啊！
“安排！”
看到苏明点头，张一谋的心里，竟是真的生出了一丝期待！
或许……
这一套江州行，还真会有意外收获和惊喜？！
张一谋一旁新来的女助理，看到苏明点头答应，斩钉截铁，激动得小脸通红。
她可是苏明的忠实粉丝！
天天摸鱼……
啊不，是利用休息时间看舅舅直播！
而这两天，更是正大光明地看，美其名曰了解合作对象！
明天，她就要现场追星了！
神仙舅舅的厨艺……
她一定要好好尝尝！
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