看书中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第137章 准备早饭（第1页）

江上弦以为自己是来给崔辩叙做私人大厨的，结果来了以后发现，这是食堂大妈。

食堂和私厨的菜色肯定是不能一样的，母女俩带来的菜也不够这么多人吃的，好在大理寺的灶房里头，米面粮油这些倒是有，还有半筐子鸡蛋，不过就是没有蔬菜和肉类罢了。

江上弦算了算这人数，简直快赶上一个完整的老年中型旅游团了！

“年奴，这么多人，咱这可怎么做啊？”江母都有点退缩了，这么多人的饭，她还没做过叻，摆摊那不一样，她们这才两个人叻。

“没事儿，阿娘，大锅饭有大锅饭的做法。”江上弦其实也没做过这么多人的饭食，她在乐仙楼搞得是精品高端路线，基本都是单锅单出的。

不过，来都来了，怎么也不能怂了，搞吧，搞不定再说。

江上弦倒不至于硬着头皮上，大锅饭没做过，总是吃过的吧？在学校吃食堂大锅饭，外头还有快餐店的大锅饭，总之，在大锅饭这个事情上，她还是有一点点薄弱的经验的。

她算了算人头数，确定这些人大概都得在这里吃饭，便让护卫们去采购中午的食材了，至于她，则是和江母先用手头上的食材做出一顿早饭来应付过去。

"阿娘，淘些大米和小米，熬个粟米粥。”江上弦边给江母布置任务，自己的手也不停，从她们带来的东西里头翻出一个密封好的陶罐子。

这是她先头腌的白菜泡菜，这玩意儿一个就长老大了，便宜还下饭。

说是白菜泡菜，其实她还在里头放了青花椒、辣椒、蒜瓣、白萝卜、豇豆，主打一个有什么放什么，争取花样多又省事儿，放了盐、醋、糖一块儿腌制，酸多甜少，带着一股微微的麻辣，爽口脆嫩的令人停不下来。

一会儿配着粟米粥吃刚刚正好。

光有粥可不兴，相比于粥，长安人更喜欢吃面食，各种饼子、面片儿之类的东西，她刚才就看过了，这里做面食的食材倒是很多，她在自家带来的菜式里挑挑拣拣的，江母是个会过日子的，带来的大多都是蔬菜，肉类就只有她们自家做的另一种年货肉——咸甜口的酱肉。

就一条肉的份量，不上不下的，江上弦不气馁，继续翻找，她记得是有蒜叶的，长安的百姓为了冬日也能吃上点新鲜菜蔬，一样也会在屋子里种一些比较好存活的东西，像蒜叶就是拿大蒜放在浅浅的水里种出来的，质量都不太好，比较细。

跟她一样在家里发韭菜的也不少，毕竟韭菜这玩意儿，说是能壮阳，算是最平价的补肾佳品。

唔，还有葱，这个倒是非常多，这个基本是家家都会在屋子里搞一点。

“阿娘，你帮着把葱都给切了，切碎点儿。”江上弦看到江母已经把粥给煮上了，赶紧给他安排新任务，自己则是赶紧舀了大半盆的面粉，然后用温水把糖老面疙瘩给化开之后倒进盆里搅合。

这是一个偷懒的包子皮做法，搅拌的差不多了就再撒点面粉，盖上抹布放到熬着粥的灶台边上放着，那地方温度高，面团子能发的快些。

刚洗完葱准备切的江母看她在蒸腊肉便道：“就这两样啊？是不是少了点啊？”

这伙食她们自己在家吃倒是顶好的，就是这大理寺的上官们，会不会嫌弃啊？

“哪有那么多上官，能叫咱们过来，估计这几日，大理寺最大的官就是崔少卿了。”

扮演病弱反派却被所有人告白[快穿]  被弃三年后，娇软军嫂被全家爆宠  权力巅峰：从退伍后当教官开始  霍总别闹，大佬她擅长摇人  网游：每天获得士兵不过分吧  闺蜜穿进末世，全靠我送物资  神界：永恒之主  跟房车一起穿兽世  咸鱼皇子：皇帝？狗都不当！  农家大力啊瞒，吃瓜破案打坏蛋  我的九千岁[重生]  混在江湖，嫂子比我大五岁  有系统加持：狂点怎么了  好孕尤物降落修真界，男主都疯了  太子被杀，建立镇武司，马踏江湖  穿书后捡到的娇软少年是大魔头  朝来惊春蛰  再现苍龙  咒术高专学习模拟器  稀有老雌超A能生，集邮怎么了？