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第194章(第1页)

她尽量把痕迹都抹去,顾卫强扛着一蛇皮袋子走到楼道的时候,嗅了嗅鼻子,感叹,&ldo;哪家的做的饭,可真香啊!&rdo;,不像他们家,只能委屈两个崽子天天吃自己的手艺。

只是顾卫强没想到,这味道是自家闺女做出来的,不止顾卫强,连带着周围的邻居都从家里出来了,显然是也寻着味道的。

安安熬酱的时候,门是在关着的,但是厨房的小窗户是开了缝算是透气,全开的话太冷,这天气每天还是五六度的温度,手伸出来还冻手呢!

开小了的话,厨房不透气也难受,安安无比怀念有油烟机的时候,多好啊!有油的时候,按个按钮就成,那烟子瞬间被抽没了。

顾卫强背着几十斤的东西,一口气爬了上来,越走越近,那味道也越明显,等他走到自家门口的时候,嘟囔,&ldo;怎么感觉像是从我家散出来的味道啊!&rdo;,可是不应该啊!晚饭两个崽子也都吃了,这会子做啥饭。

他拿着钥匙开了门,那满屋子的酱香味扑面而来,连带着整个走廊道都是味道。

顾卫强这一开门,大家伙可不都寻到了来源,上次和顾卫强吵架的钱婶子没忍住那香味,问了问,&ldo;小顾啊!你们家在做什么?咋嫩香呢!&rdo;

顾卫强把东西给放在了门后面,倒是也不记仇,直接回答,&ldo;我也不清楚,我刚才出门了,不知道我闺女在做啥呢!&rdo;

贺奶奶感叹,&ldo;你家安安是个厨艺好的,怕是在熬大酱吧!&rdo;,住在这一片的人,会熬大酱的人可不少,但是能熬到这种香味的,安安可是头一个。

到底是活了一辈子的人,见多识广,不过是闻下味道,就把这是做什么给猜了个七七八八的。

顾卫强还真不知道,因为从他记事开始,家里都没人熬大酱,都是直接腌酸菜的,乡下和城里人不一样,乡下这种酸菜啊!白菜啊!各种菜吃不完都是放着腌的,但是城里面吃个蔬菜也要拿票限量供应的,哪里能想乡下那么挥霍,家里若是收益好的,会去攒两斤的黄豆票,买了黄豆回来,自己发酵,然后做大酱。

而安安拿的这种大酱,则是超市里面坛子里面的半成品,腌制的豆瓣酱,她在二次加工一番,而且安安舍得放料子,还切了小半块的牛肉进去,放在一块熬,泼油更讲究了,用的是正儿八经的农家芝麻油,找了一个大葱出来,把大葱切成段丢到油锅里面,这么一炸,那葱香油在往大酱上最后一泼,满盆子的大酱上面嗤嗤拉拉的冒着泡泡,上面的油光蹭亮,还能见着不少肉末子和豆瓣儿呢!

她听到动静,离不开手,直接在厨房招呼,&ldo;爸,你回来了,快快快给我帮忙。&rdo;

安安这一喊,顾卫强顿时和众人挥了挥手,&ldo;我闺女喊我呢!晚点在和大家说啊!&rdo;,说完,蹭的一声把门关上了,至于喊大家进屋来看,他还不至于这么傻,他门后面的头顶上挂着两排的腊肉呢!

太打眼了。

他一个箭步冲到厨房,搓了搓手,&ldo;闺女啊!做啥呢!这么香!&rdo;,等他看到厨房案板上摆着的东西时,一阵温热涌上心头。

案板上摆着整整齐齐的二三十个糯米团子,分成了两拨,左边一份,右边一份,那盘子里面正对着小山一样的鸡腿,显然也是刚做好的,还在冒着热气。

至于鸡蛋,煮好了则被安安给放在了盆子里面过凉水,不过凉水的鸡蛋,到时候放凉了以后,不好剥壳。

顾卫强算算时间,自己出去最多两个多小时,这丫头怕是忙坏了吧!

顾卫强发愣的时候,安安烫的嗷嗷叫,&ldo;爸,你快来帮我接过去啊!&rdo;,她刚把熬大酱的锅给端起来,准备把那大酱给倒到大盆子里面,先晾着。

没想到,她都包着一层热毛巾了,那锅还是烫手,不仅如此,这锅的重量着实出乎她意料了,她一个人也就刚抬起来,另外一只手还在扶着压根都抬不动了啊!

顾卫强一急,也不管烫不烫,直接上手把锅给接了过来,安安一松手,立马把手指按到了耳垂上,小声,&ldo;不烫了,不烫了。&rdo;,他们这边有种说法,烫的很的时候,把手指捏在耳垂上,小声叨叨两句,立马不烫了。

第55章

不过,这么多年,顾婉婉虽说身子骨不好,但是华子都从来没提过,要给婉婉用老山参补一补。

可见,安安的身子到底亏成什么样了,才会让华子,连老婆本都舍出来了。

顾卫强颇为感激,从兜里面摸了摸,摸出来了一包大前门,扔给了华子。

华子双手一捧,眼睛里面发着光,跟看到了自家老婆一样,他小心翼翼的刮了烟盒子的好几次,啧啧,&ldo;乖乖,这可是大前门啊,强子,你这次可是舍得。&rdo;

这年头,一包大前门的价格,可比两斤肉还贵,而且在这乡镇里面,还找不到卖大前门的地方,要到县城或者更大点的城市,才能看到大前门这种稀有烟。

顾卫强在外面跑长途,自然有点门道,这大前门一包一块多钱,他自己都舍不得抽,装在身上,完全是为了打通路子用的。

他苦笑着把华子送了出去。

周爱菊这会也去了厨房。

屋子内,就剩下的了顾卫强和顾冬冬,小豆丁今年八岁,趴在炕沿边,瘦瘦的,一个大脑门,越发显得眼睛晶亮,眼眶里面雾蒙蒙的,带着哭腔,&ldo;爸,姐会醒来!&rdo;

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