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“你给我打杂,没有问题吧?”李纯问道赤瞳.
嗯嗯,我没问题!
赤瞳很肯定地点着头,对于美食的诱惑,她比玛茵还无法控制。
“那你去把鱼头,全部都给我宰出来,记住了,伤口要均匀,鱼头的其它部位,不能有任何伤痕,不然很影响料理的色感!”
李纯想起赤瞳,虽然会点点料理手艺,但是料理出来的食物,在造型和色泽上却都十分差劲。
就从这几天的伙食来看。
赤瞳的烤肉,等于外焦里生,汤菜永远都像是煮的咖喱,味道也就一般,总之差强人意,算不上美食,就勉强糊弄个人吃了,不会饿肚子。
“嗯嗯,我明白了!”赤瞳呆萌的点着头。
很快,鱼头全部都宰了出来,李纯就开始接手了,赤瞳就在一旁全程专注着。
第一步、鱼唇正中剖开,肉厚的地方划几刀,等会好入味。
第二步、上调料,摸匀、腌制二十分钟。
第三步、在抹点高度的白酒。
第四步、抹上食用植物油。
第五步、摆盘、下面放姜片、葱段、平铺着就行。
第五步、盘上放腌制好的鱼头、再铺上大量的红剁椒。
第六步、蒸个十分钟端出来,倒掉多余的汤汁(被赤瞳全部喝了!)
第七步、香菜扔上去,烧油淋上去。
完成,上菜,吃饭!
李纯一气呵成,当场就展现出了,作为顶级料理大师的高超手艺。
“咕噜!”
赤瞳吞着口水,刚刚喝了些汤汁,那一刻,她就知道,这绝对是自己这辈子都没有吃到过的美味。
“李纯,我发现我喜欢上你了,你以后会不会经常给我们做料理?”赤瞳立刻认真道,眼里有着期待。
“哎,不行啊!我都准备金盆洗手不干了,至于现在,算是给你们破例一会的,不过你要是想吃到这么美味的料理,你可以拜我为师,然后自己做!”
赤瞳似乎想都没有想,立刻单膝跪地了。
“师傅,那请受徒儿一拜,你教我厨艺,以后我给端茶倒水,捶背、按摩都可以。”
李纯一听,没想到还是个乖徒儿啊!
“好吧,看你这么诚恳,再加上我也不想我的厨艺就这么埋没了,你想学,自然再好不过!”李纯淡定的说道,内心则是忍不住暗自窃喜着。
没想到稍不注意,这妹妹也有了,徒弟也有了、还都是美女,原来当主角和开挂真的很爽!
……
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