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天气渐渐热了起来,夏天到来了,冰室的生意更好了,不过也出现了一些竞争者,这些人看到了冰室的红火,在冬天挖了地窖存了不少冰块,就为了夏天做奶茶生意。
徐福有些着急,屡屡跑来府上问计,欧阳辩倒是无所谓,反正冰室还是能够挣钱,不过少一些罢了,他现在的精力大多还是放在读书上面。
群牧司的工作并不算忙,导致王安石有大量的时间和精力拿来教导欧阳辩,欧阳辩要应对这么一个严师并不容易。
虽然他的逻辑思维能力足够强,但要背的东西不少,尤其是王安石总是会根据他的进度安排任务,既量大管饱,又不至于让他撑着,从这方面来说,王安石的确是一个非常好的老师。
冰室的事情欧阳辩并没有背着于谋,于谋将欧阳辩脱身不得,于是毛遂自荐,说是帮徐福去参谋一下。
欧阳辩自然没有什么意见,也算是个考察的好办法,就点头应允了,没想到还真的搞出来一些名堂。
于谋并没有简单的采用降价的策略,而是在研究过之前欧阳辩的计划书后,大胆的做出一个营造一个奶茶名牌的策略。
于谋认为,价格战只会让利润降低,陷入恶性竞争,不如进行差异化竞争,将低端市场让给其他的竞争者,冰室牢牢把握住高端市场就可以了。
于谋的策略得到了欧阳辩的认可,于是冰室进行了一轮新的改造,大到店铺的改造,小到吸管奶茶的设计改进,又对服务人员的素质进行提升,务必让每个消费者一进来就感受到格调,让他们感觉每一文钱都没有花错的感觉。
欧阳辩抽出时间去看了一下,这轮改造进行了更多的本土化和高端化,让人进来不会感觉到特别突兀的感觉,服务员的招待也变得含蓄起来,就是一种让人感觉很低调奢华的感觉,的确是好了不少。
销量上虽然也没有提升多少,不过从某些方面来说,于谋的方法是对的。
虽然暂时没有提升销量,但可以营造一个品牌,这让冰室的生存能力大了许多。
做生意不能只求暴力,也要讲究细水长流嘛。
对于真正忙碌的人来说,时间是过得很快的,匆匆数月转眼即过。
于谋的断腿也好得七七八八了,除了暂时不能干重活,走动是没有问题的。
欧阳修的同年对欧阳修的嘱托非常上心,把于谋的身世查的一清二楚,又将几次参与科举的卷子给翻出来誊录,还着人问了于谋此人在乡里的风评,从各个维度都查得一清二楚,就差几岁开始不尿床这些事情没写上去。
同年关系自然是非常铁的,但这也是欧阳修如今身在中枢有关系,同年大多都以欧阳修马首是瞻,他们都指望着欧阳修能够给他们助力呢,这才这么下大力气。
得到了证实,欧阳辩并没有立即放权,而是逐步让于谋介入到冰室、澄园的事情里面,甚至让他去管理钱财。
所谓观人用九征。
“九征”即九种征验。
“远使之而观其忠,近使之而观其敬,烦使之而观其能,卒然问焉而观其知,急与之期而观其信,委之以财而观其仁,告之以危而观其节,醉之以酒而观其则,杂之以处而观其色”。
欧阳辩知道其余的或许可以略过,但委之以财而观其仁这一过程必不可少。
“委之以财而观其仁”,即指在考察识别人才时,通过托付给被考察对象以钱财而观察他的廉洁情况如何。
爱财如命,见钱眼开的人绝不会是廉洁奉公的。
相反,只要是真正的廉洁奉公的人,绝不会损公肥私去争不义之财。
所以欧阳辩将不算太重要的冰室和澄园的管理权和财权都放给了于谋,而西湖城的利益过于重大,欧阳辩并不放心,所以还没有考察清楚之前,不会轻易放任。
这样即便出什么差错,都不会损失道欧阳辩的根基。
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