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金长庆点点头道?:“我们刚刚在厨房烹制的时?候，发现土豆这种薯类非常适合素菜荤做，你知道?的，汴京的权贵都有隔三差五就礼佛的习惯，到时?候只吃些素斋，半点荤腥不碰的，土豆换个文雅的名字放在素斋席面?上，应该十分妥当。”

谢宣沉思?片刻道?:“外公这个主意极好，如此一来似乎叫马铃薯也不太妥当，这样我再给它起个新名字，叫做金钟薯如何？”

众人纷纷赞叹道?:“妙极。”

谢宣指了指那盘薯条薯角说道?:“这几个小吃我想在瓦舍戏院这些地方当个小零嘴卖，舅舅们觉得如何？”

“嗯，当个消遣就着茶水吃，十分不错。”众人纷纷说道?。

后来众人一合计，也别开什么?酒楼了，就开个戏园子，弄上两层的齐楚阁儿，饭菜茶果点心都可点，雅俗共赏，热热闹闹的把?钱赚了，顺道?还方便探听汴京的消息。

谢宣果断舍弃富丽堂皇的“天锦楼”之名，将戏园子取名为几重山，取“望极蓝桥，但暮云千里。几重山，几重水。”之意，少了几分花团锦簇，多了几分缠绵悱恻，作?为梨园之名，甚好。

数月之后，在汴京繁华的朱雀大街上，一座叫做几重山的精巧戏园子拔地而起，此戏院有三绝:食绝、戏绝、景绝，甫一开张，便吸引了无?数人前往，有的为口吃的，有的是去听戏的，有的是赏景开雅集的，如此种种，不一而足。

外头那么?热闹，卯娘参加了几场雅宴，发现大家都在谈论此事，她?回家央着阿娘也想去看看。

惠娘想了想，到底不妥，便道?:“哪有深闺女儿往勾栏瓦舍之地跑的，不成体统，不可。”

卯娘嘟了嘟嘴，坐在自家花厅里生闷气?，什么?嘛，听说那里面?正经的很，听听戏怎么?了，她?的手帕交都去过了，只她?没去了呢。

她?想着想着，不禁悲从中来，反正都欺负她?兄长不在家，旁的姑娘都是自家兄长带着去的，她?却不能。

她?如今一年大似一年的，从庚哥哥即便来谢府也不大像以前一样跟她?说话玩笑?了，更别提带她?去几重山看戏。

哎，她?捂着自己的小脸独自唉声叹气?。

“哎呀，哎呀，让我看看哪家的姑娘在悲春伤秋。”卯娘耳边突然响起一声调笑?。

卯娘猛一抬头，见一身男装打扮的小少女正站在花丛里对她?笑?。

“淳安，你怎么?来啦？”卯娘抬头问道?。

“嘘！我偷偷跑出来的，我听说京城新开了一个戏园子，号称园中有三绝，我还没见识过呢，走，今天咱们也去瞧瞧热闹！”少女笑?道?。

“正有此意，你等我去换身衣裳。”卯娘回道?。

平时?惯爱磨蹭的小姑娘，此刻倒十分利索，三下五除二换好男装，自己的贴身侍女也换了男装，三人猫猫祟祟的出了宁国府，宁国府外侧的小巷子守候着八个护卫，见她?们出来了，忙道?:“长公主，谢姑娘，咱们去哪儿？”

“去几重山看戏去。”淳安长公主说道?。

“啊这……”几个侍卫面?露难色，他们可不敢带着官家的亲妹妹去那种地方啊！

“啊什么?啊！快跟上！”淳安命令道?。

侍卫无?奈，只得紧紧跟了上去。

一行人到了几重山后，将马匹交给园内伙计看管，她?们只管进园玩乐。

淳安虽然贵为元后所出的嫡长公主，见过不少壮观的大场面?，可那些不无?整齐肃穆，与民间的热闹截然不同，她?一进园子就兴味十足的左看看右看看，然后豪掷千金要了最豪奢的那间齐楚阁儿。

因为最豪奢的齐楚阁儿里的客人点的戏可以最先安排唱，享受听戏优先权。

淳安和卯娘在齐楚阁儿内坐定，阁内专属伙计便呈上一本洒金朱缎封面?的戏谱上来，上面?用极为雅致的簪花小楷写着“重山雅谱”四个字，两个姑娘异口同声的轻叹一声:好字，好字！

谱里每个戏目下都有简介，让人简略的了解一下故事梗概。

淳安点了一出《追鱼》一出《锁麟囊》一出《花木兰》，卯娘看来看去点了《穆桂英挂帅》和《海女》。

两个小姑娘头一次独自出来点戏，激动的双颊红扑扑的，像树上的红苹果。

点好戏后，卯娘将戏谱移到一旁，又拿起桌上的食单来看，这不看不打紧，一看所有字她?全认识，只是上面?的菜她?一样都没吃过，不禁啧啧称奇，说来她?的外祖是御厨，她?阿娘的厨艺也好，家里又有权势，什么?吃食没见过？这戏园中的饭食她?竟是闻所未闻。

淳安看她?犹豫，也凑了过来，同样好奇食单上的菜品，她?命伙计将这上面?的招牌菜都做成可供两个人享用的小份，每样都端些上来。

伙计铭记贵客的要求，下去准备了。

这时?台上已在参场，优伶脸上花红柳绿的，二位姑娘都觉得新鲜极了。

知道?天字一号齐楚阁儿里的贵客今天点了不少戏，优伶们对着她?们的窗口齐齐福身行礼，自然得了不少赏。

台上咿咿呀呀唱了起来，卯娘她?们点的吃食也上桌了。

炸薯三样，糖拌番茄，清炒红薯梗，三丝爆豆，奶油蘑菇浓汤，羊酪拌薯泥，红糖煎双薯小饼……林林总总摆了一大桌子。

卯娘好奇的尝尝这个，吃吃那个，不亦乐乎，在吃到羊酪拌薯泥的时?候不禁一怔，她?眨了眨眼按下心中异样，继续若无?其事的用膳。

这些饭食的食材新颖，很多是她?第一次见，可是她?是见过红薯的，她?哥哥在的时?候，家里做过几样，只是后来哥哥走了，她?便再也没吃过红薯了，她?从未在别家府上吃到过，红薯只能来自她?的哥哥那里，那这家戏园子背后的东家到底是谁？值得琢磨。

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