看书中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第二八六章 门前小池（第2页）

他们虽然还没有出门，但是厨艺也是相当纯熟的。

不想当主厨，决定一个厨房的不是好厨师。

当然，他们也是席梦娟的朋友。

店里的工不多，但是席梦娟仍然在里面，忙碌着，硬体的设施完工，软体的设施要跟上。

林木森来的时候，她正在研究盆栽的摆放。

当林木森接见席梦娟的时候，席梦娟身边有一男一女两个帮手。

他们很习惯，做决定的时候，三个人一起决定。

如果水灵餐饮公司将要开设起来，南部将会以这三个人为主，发展起来。

席梦娟从现在，就非常注意两人的培养。

这两个都是店里雇佣的厨师，至于服务员，席梦娟准备前五天再招聘就好。

“服务员，要会的东西很简单，前五天找到人以后，再招人就好。

当然，我们也在等成功大学的人来毛遂自荐。”

“嗯，我看到你们贴在外面的广告了。针对成功大学的工读生，你们给出的薪水很高，很不一样。”

“我们希望提升服务员的一种素质，让人感到这是一个有格调的餐厅。即使是服务员，也要像个读书人。

被读书人服务的时候，客人向来会比较端正。闹事的情况就少。

只要有一组客人闹事，影响的不是一个位置的食客，而是整个餐厅的用餐气氛就毁了。

这时候，我们准备的美食，也等于是白费了。

至于我们几个厨师的形象比较不好，反而是没有关系。

虽然他们可以看到厨房，但是他们注意点不会是人。

他们只会注意我们的动。

只要我们的动，能够做到行云流水，做到整洁卫生，对客人来说，就具有美感。”

“嗯，很有道理。”

林木森点头道。他这方面是门外汉，在没有关键性的错误的时候，他不想干涉经营。

他觉得，席梦娟叫他过来，估计是准备开门营业了。

要他来做最后检验。

多要了一百万，席梦娟也想要早点出成绩。

至于开业第一天，需要不需要举办个什么活动，相信席梦娟已经有底稿。他和董武配合就是了。

“目前就我们三个人在做软体动线的设计，并且投入菜色设计，新菜品尝，味道最好的，会获选进入菜单。等一下，吃完饭，我会把菜单名录让你看看。”

“有什么成果吗？”林木森好奇道。

“不少，我们至少决定了二百道菜色。所以为了不浪费，目前为止我们决定有五个菜色是固定彩菜色，至于其他二十几样菜色每五天就轮换一次。

我们餐厅一天不准备超过三十道菜。着包含了你的酱汁菜。酱汁菜，针对的是外带人群。

这里是学校外，学生的生意，也不能错过。”

林木森跟眼前的三位厨师一一握手，然后就走到店里的客人座位上，看着眼前三位。

“我来用餐了，有什么好吃的吗？”

“那要看你今天帮我们准备什么菜了。就是鱼虾现在个头还小。”

“已经不小了，我看都比我家里的鱼长的快了。”

（大雁文学WwW.XiaoYanWenXue.CoM）

异火饲养指南  我的工作是花钱  傲血神帝  王妃归来：王爷，听我的  快穿：总裁夫人就是我  兽妃凶猛：帝尊，请躺好！  九阳星主  极道鬼魔  王者攻略：大神求抱抱  太子追妻，腹黑萌妃驾到  嫡女风华：逆世奇葩很嚣张  神灵狩猎计划  用心暖化你  武神主宰  俗世地仙  HELLO，我的甜心小初恋  黑夜守护者  少年至尊  至尊骗师  万界装逼帝师系统