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水煮肉片(第1页)

因为秋时景和安庆临时组的这场比赛,直播间的在线观众人数竟直线上升。

[哈哈我说,有安庆和秋时景在绝对不会太平的]

[他们私下本来关系就不好,现在只是摆到面明上而已,所以我支持安庆]

[我也支持安庆,小三人人喊打]

[虽然但是……好像没有证据证明秋时景就是小三吧,这属于无脑黑了]

[管他呢,安庆给我加油,暴打秋时景!]

网友们激动得不行,因为秋时景原本的风评就很差,粉丝更是约等于零,但黑粉却是格外的多,这次和安庆在一起录制节目,不少网友就是等着看他们相互厮杀的画面。

虽然比拼厨艺和相互厮杀远远扯不上关系,但是,网友们早已经脑补了一切。

而导演看到直播间的热度涨这么快,也没去阻止,毕竟,节目就是要噱头,有噱头,才有流量有看点啊。

不过因为是他们自己独自组织的比赛,李大厨就不帮他们了,不然帮了谁,帮了多少,都得被网友讲,所以干脆不帮。

秋时景倒没什么异议,因为只要节目组给他的教学视频没问题,他觉得就差不到哪去。

很快,秋时景和安庆都准备好了,秋时景是水煮肉片,而安庆是红烧土鸡,他们俩已经各自都挑好了自己的食材,放在了桌上,然后开始处理了起来。

安庆应该是会做饭的,他的动作比秋时景要干脆麻利很多,从切鸡块,到切葱姜蒜,都很是利索,就连下锅的时候,也不带一点害怕的。

反观秋时景,他第一步是腌制,因为不熟悉,他每一步都是小心翼翼的,生怕多放了,或者放少了,不过好在,教学视频里的步骤很详细,就连用量都有简单的说法,所以秋时景倒是有点数。

把肉腌制了之后,他就准备其他配菜。

虽然没进过厨房,可他没吃过猪肉,也见过猪跑,切菜这种小事儿,还是会的,且也没忘记,把辣椒都切好,辣椒是需要下锅干炒的,他打开火,用手去感受了一下锅的温度,觉得差不多的时候,就把辣椒放进去干炒。

来回炒了几遍,觉得可以了,就把辣椒舀出来备用,然后把配菜简单的炒两遍后,就开始准备锅底了。

要知道,水煮牛肉的精髓就是锅底了,秋时景加入油,然后把姜蒜末,豆瓣酱,牛油锅底和辣椒都放进去炒出红油,再放入清水,各种调味,烧开后,把里头的残渣捞出来,再把配菜放进去。

等到最后,还不忘把肉放进去。

不过肉片易熟,他让肉片在里头煮了几十秒就给端出来,但最后还不忘,给他们放上葱和香菜,最后淋上热油。

很快,香喷喷的水煮牛肉就出锅了。

他这个一出锅,香味顿时蔓延开来,所有人顿时都被这道水煮肉片给吸引了过去。

方城瞪大了眼睛:“嫂子,你不是说你不会做饭吗?”

方城很意外,沈路野跟他们扯皮的时候,也没炫耀嫂子有这个技能啊。

秋时景笑了笑:“看教学视频,现学的。”

“这尼玛现学的?!”方城两只眼睛都快瞪出来了。

好厉害,好崇拜啊。

一旁的齐宇梁也很诧异:“时景,你这个学习能力,牛啊!”

他这个肉丝汤可以说是四道菜里面最简单的了,可他依然没记住。

但反观秋时景的那道菜,好像还是最难的,他竟然记住了。

而这时儿,李大厨走到他面前来,闻着水煮牛肉的味道,满意的点点头:“很好,火候把控得也不错。”

“谢谢李师傅。”秋时景谦虚的点头。

而这时儿,安庆那边的也做好了。

安庆做的是红烧土鸡,红烧土鸡的做法就没有水煮牛肉那么复杂,但也不是一道轻松的菜。

只见,安庆把他那道菜端出来,放到秋时景旁边,笑盈盈的看向李大厨:“李师傅,你品尝一下。”

李大厨点点头,拿着筷子,尝了一口安庆的土鸡:“嗯……肉很入味,不过可能部位没选好,这块是鸡胸肉,有些略柴了,但味道还是可以的,能打个八分。”

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