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俩人除了读书就是去山上溜达耍威风,等到下午就去找齐鸣谨一起看书,有时候还会跟着府里的下人去看抓鱼摸田螺。
嘉宝听了半天,终于忍不住提醒道:“果树。”
蓉宝又急急忙忙去房里拿书,她捧着竹简来求解,“娘,书里有些话我们看不懂。”
杨氏接过来摊开在桌上,想着自己有时间还是得抄录一份,免得把原本损坏了,“哪里不懂?”
嘉宝指着:“桃酢法……”
杨氏小声的念了一遍,随即解释道:“讲的是做桃醋的法子,等桃子烂熟自己掉了,收起来放到瓮里,盖紧瓮口。七天之后,果肉完全烂了,滤去皮和核,严密封起来。再等二十一天,醋就做好了,味道香美。”
蓉宝嘉宝齐齐咽口水,“好吃吗?”
杨氏沉默,她也没吃过,不过记在农书里的东西,应该挺好吃的。
书卷不算厚,但上面记着的东西还是挺多的,除了讲种桃子,还有其他听过或没听过的小果子,比如说楔桃,果子特别小,果树也少见,是只有皇帝老爷才能吃的果子。
竹简中间有一段话已经被磨损掉了,杨氏略过不讲,接着往下看,这篇主要是讲李子,有详细的种植方法和技术,比如说正月初一或十五日的时候,用砖头石块压在李树树杈中间,可以让树多结果子。
还有其他法子,腊月用棍子敲打桠杈,正月末再打一次,也可以多结果实。
种地种树确实是个大学问,杨氏自己看着看着也觉得颇有趣味,可惜农书不全,只能看到梨树篇。
蓉宝嘉宝听了一遍,自己又拿着书研究了半天,最后决定种桃子李子和梨子,其中还讲了梨树嫁接的方法,可以更快结果,长出来的果子也更大更甜。
只是看懂了,但不知道怎么下手,于是两人决定去问赵老头。
毕竟他可是村里的老把头,种地可厉害了。
吃完午食玩了一会,两人就往走马道上跑,那边现在人可多了,来来往往,比镇上还热闹。
山里的杂草荆棘虽然被清理干净了,但还有不少树根和草根,蓉宝嘉宝拉着手在一片竹林里找到赵老头。
赵老头没听说这种法子,只觉得俩人口里吐出来的话他都认识,但就是听不懂,“啥嫁接啊?”
“就是种一棵棠梨树,可以长出大鸭梨。”
“为啥啊?”赵老头一脸懵,“种的棠梨树,咋能长出鸭梨?”
“这不就跟……”他仔细想了一下,“老母鸡拿鸡蛋敷出个鸭崽子一样吗?”
蓉宝眨了眨眼睛,“书里就是这样写的,把两棵树接在一起,就能长出别的果实了。”
赵老头觉得好笑到极点的笑话其实是不好笑的,“蓉宝啊,你们这看的啥书啊?我们种这么多年的地了,还没听说过种豆子能蹦出个瓜来。”
声音没有放低,这导致周围干活的人全往这边看了过来,大家伙心里也是一样的想法,小娃嘴里的话还是不能信啊。
蓉宝坚持道:“爷爷,书是一个种地很厉害的人写的,一定没错。”
“读书人种地有多厉害?估计连稻子和麦都分不清。”赵老头一百个不信,这么多年了,还没听说过哪个读过书的人会种地,像隔壁村有个读书人,今年三十多了,一大家子人都靠爹娘养着嘞,“啥人干啥活,像你们这些读书识字的娃,以后长大了不是当官就是当账房,做的都是体面活,谁会下乡来种地啊。”
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