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不过只有这一箱而已,默顿一个人就可以搞定。
在他的极速处理下,所有小龙虾都被洗干净去掉脑袋,整整齐齐地码在一起。
苏之雁在厨房炒了一锅蒜蓉酱,又配了个万能烧烤酱。
酱汁刚一调完,就看到阿曼从在厨房门口探了脑袋。
“我们把肉和菜全都穿完啦。”
苏之雁一愣:“全穿完了?这么快!”
八个人一起穿串简直是恐怖效率。
她应了声“好”,让他们去歇着。
手里动作不由自主地加快,与封澈一起,把部分鸡翅挨个划上三刀,再将烧烤酱均匀地抹在鸡翅上腌制。
她做完这些,恰好等到青硕和利奥老爷子,与白诃前后脚到。
利奥也是第一次来,毫无疑问也被挡在了安全装置外。
苏之雁赶紧洗了手,去把他们迎了进来。
一同迎进门的还有老爷子和青硕带来的新烤炉。十六个人,只有一个烤炉会来不及,所以她昨晚就向老爷子定了两个新烤炉。
新烤炉构造简单,不用太长时间,半天就够。正好可以傍晚到苏之雁家的时候给稍过来。
“人到齐了,那就开烤呗。”
全场只有她掌握烧烤技术,苏之雁毫无疑问成了占据了烤炉c位。
炭火提前引燃,烤炉内热意升腾。
她站在烤炉前,自然熟练地握起一把牛肉串搁在网架上。
肉串受到炭火的烟熏炙烤,表面很快随着热度微微变色,肉质开始收紧。苏之雁不停地变换翻动肉串的受热面,等到羊肉表面颜色更深,这才往一把肉串上刷了点油润一润。
接着又是一阵翻动,肉串表面已完全变色,随滋滋声响,不断往外冒油和香气。
在场人有明目张胆的,也有不动声色地做出吞咽的动作。
炭烤炙热的烟火气带动情绪,香味无时无刻不在勾引着所有人的胃。
苏之雁开始撒料。
盐粒均匀地洒在肉串上,紧接着是孜然和辣椒面。
利奥和黛丽不能吃太辣,一部分肉串留出来没撒辣椒面。
撒上调料的瞬间,香味和辛辣味随着热度一下子激发扩散,十分霸道地缭绕在每个人周围。
“太香了啊啊啊。”阿曼激动地抓着左右俩队员的胳膊,馋得口水直流。
苏之雁将第一把烤好的串放在盘子里,紧接着又抓了两把新的。
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