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第35章 嗅觉上的进化（第2页）

“老羊，啧！”

方哲脸上满是嫌弃，“你身上的腥味怎么又重了？”

老羊听得这话，探头探脑地，在自己身上左边闻闻右边闻闻，然后一脸诧异，“没有啊！”

随即他道出来意：“小方，我那儿昨天新收了一只灰羊，晚上弄羊头吃，是你过去还是我装些给你送过来？我给你说，那味道，绝了！”

老羊的羊汤铺子主打一个羊少汤多。

不是黑店。

因为价格相当之低。

一者羊不好收，没那么多货。

二者价格高了没人会去吃，至少在这条小街道上，很难生存下来。

“老羊你的手艺也就那样，怎么就绝了？”

听得方哲这么说，老羊简直化身窦娥，既冤且不平，几乎都要跳脚，“小方你这话就不厚道了吧？我老羊的手艺怎么了，街坊哪个不夸！要不咱俩比比？”

“行，你用你的羊汤，我用我的养生丸，咱俩比比。”

方哲道。

老羊顿时萎了，“那怎么比么！”

然后他认真给方哲解释：“灰羊不多，平时我那边弄的都是黄羊。小方我给你说，今晚那羊头，你吃了绝对忘不了！”

接着还再补充一句：“包你吃了还想吃！”

“灰羊和黄羊差别很大？”

方哲问道。

“那可大了去了！黄羊其实不怎么鲜，又有骚味，灰羊一点骚味没有不说，都是鲜！”

“能鲜掉人舌头的！”

方哲不信，决定晚上好好去考察一下。

他对美食其实是很讲究的，不过怎么说呢，有了在极地的那经历，别说羊汤了，就连羊吃的草根，必要的时候他也能毫不皱眉地去啃。

主打一個随遇而安。

此心安处是吾乡嘛！

陆游也有绝句道：鲈肥菰脆调羹美，荞熟油新作饼香。自古达人轻富贵，例缘乡味忆还乡。

在这样一个异乡更是异界的小镇，乡味，对方哲来说是很难寻觅的了，而且日常接触，也基本都是饮食，和美食扯不上什么关系。

此刻听老羊这么吹嘘，还真是有点馋了。

一个三足的类似鼎一样的大锅，底下硬柴烧得噼啪，上面锅里热汤沸滚，带动着打理干净的羊头也在锅里起起伏伏，一边翻滚，一边慢慢地松散，变成很容易拆解的那种。……

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