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几人吃了午饭,歇息了半小时,就开始处理菜。
荤菜是中午送过来的,帮厨阿姨洗了蒸碗已经处理了一半。
剩下的一半两人一起处理了。
司机则是给房车打扫卫生,检查线路。
素菜基本都很简单,清洗、控干水分,再切好放在盆子里就行。
肉类切好,泡出血水,需要腌制的就在盆里腌制,不需要腌制的放冰箱冷藏。
有了中午的经验,下午准备的食材控干水分基本就端到了房车里,
先将汤炖上,再将一些点菜频率高的菜先蒸上,
午饭吃得晚,万亿留了一些菜当作晚饭。
“这些我们自己吃,剩下的肉啊你们看想怎么吃,自己处理就行。”
顾客吃好,他们自己也要吃好。
“行,晚上我们三个一起去吧,多一个人帮忙,早去早回。”帮厨阿姨拿上给万亿准备的保温桶自告奋勇说道。
“行,一起去。”
六点半,三人带着食材和蒸碗一起出发。
夜晚的风更大了,将音响的吆喝声传得更远。
就在万亿还没到民宿区域时,已经有人在朝着房车招招手。
“卖蒸菜?”他戴着一副眼镜,拉着一条狗问道。
万亿开了车门,看到了面前的人,短暂一顿,但热情回道:“对,香菇鸡肉、蒸排骨、粉丝蒸虾、蒸南瓜,红薯,肉末鸡蛋、茄子山药都有。”
佟智是一个右眼视力障碍的人,他的左眼现在也只剩模糊的影子。
他侧耳听着菜名,点点头:“我看不清,可以说一下价格吗?”
“好,稍等。”万亿下了车,指挥司机往前开一些再停下,自己走下车走在佟智的一旁。
“我们往前走一点,车停在前面,小碗菜素菜.....”万亿拿出手机将小碗的价格从低到高一一为佟智念了一遍。
她声音清晰,没带着任何同情或者怜悯的异样,只是语速慢了一些。
还没念完,两人走到了房车前。
佟智微微侧着头,感受身旁的声音时不时点点头。
“我要一个肉沫蒸蛋,一个粉蒸肉和米饭,谢谢。”他说。
“没问题,我车里有位置,你要看要到餐桌上吃吗?狗狗可以和你一起进。”
万亿注意到,他手上牵的应该不是导盲犬,像是自己家养的狗,如果离开或许会很不习惯。
佟智一顿,再次确认:“可以吗?”
他虽然看不清身旁车的全貌,但猜测应该也不是一般的车。
“没问题的,天气冷进去吃点热乎的再回吧。”仅仅这小段距离的时间,她已经注意到眼前的顾客有些疲惫和寒冷。
应该在周围走了一圈,周围也没有几个餐饮店,又在路边拦住车,猜测她是又冷又冻了。
佟智咧嘴一笑,连忙说了好几句谢谢。
万亿将他引导到车内坐在餐椅上。
他的狗也很乖,见到主人坐下,乖乖地趴在了桌子下方,一动不动,两只小眼睛左右转了一圈,鼻子嗅了嗅。
万亿很快将他点的饭菜放在餐盘里,端上桌。
“狗狗也渴了吧?我给他倒了点温水,他可以喝吗?”万亿之前当过流浪狗志愿者,了解到导盲犬在工作时,是不能打扰的。
他这只看着不是,但还是要先征询主人的意见。
“可以的,谢谢。”
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