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在池塘边消磨掉一下午,傍晚,一家三口拎着掉上来的鲜鱼回无忧斋。
晚膳很丰盛,熬的奶白色的鱼汤,淡黄色的蛋羹,还有各种新鲜菜蔬。
弘旭一直都很喜欢吃蛋羹,一顿能吃一小碗,果儿不爱吃鸡蛋,因为上辈子吃伤过,上辈子在孤儿院时她是很馋鸡蛋的,后来能挣钱了,就每天变着花样的吃,然后就吃腻了。
她不爱吃,但为了肚子里的孩子着想,她每天都得吃,尤其是这些鸡蛋质量上乘,于是她和弘旭一样,也开始吃起了蛋羹。
母子两人拿着勺子,笑着先吃了蛋羹,然后才开始吃其他东西。
胤禛见母子两人吃的欢快,便道,“这批鸡蛋着实不错,给京城送一些吧。”
“啊?”果儿正在动手舀鱼汤,闻言看向他,神色诧异,“爷,您也看上这批鸡蛋了?”
胤禛口中竟出现了这种小事,好不可思议啊!
胤禛,“……什么叫爷也看上这鸡蛋了?”
“风花雪月心疼呗。”果儿将上午的对话说了说,末了道,“不过这鸡蛋的确比在京城时吃的要好诶。”
以前在京城时,她忙于其他杂务,并不能常常去给喂鸡喂羊的青草粮食灌注木元素,再加上王府养鸡也没现在精细,所以这一批鸡蛋的质量比在王府时要好。
值得千里迢迢的往京城运送。
“就往京城送一批。”她出言道。
“距离中秋节没多久了,你会做月饼吗?”胤禛问。
“不会。”果儿摇头,“也用不上妾身去做,妾身提供原料就成了。既然这么多鸡蛋,不如做一些蛋黄月饼吧,妾身想吃了。”
果儿对月饼说不上喜爱,但每年中秋节都会吃,因为月饼的寓意是团圆,以前是孤儿,盼望着能和谁团团圆圆组建个家庭,穿越之后的确团圆了,于是更要吃了。
不过,以前她吃的都是府上厨子做的,她不会做,对口味也不挑,主要在意的是其寓意。
但是,既然现在有空且胤禛提起了,那她愿意尝试一下。
果儿是个雷厉风行的人,说做便做,蛋黄月饼要先做咸蛋黄,说起来咸蛋黄是个好东西,很多事物都用得上,果儿小手一挥,指挥人先做一千个咸蛋黄出来。
时间紧,任务重,果儿没时间慢慢腌制,只能用简单的法子,弄一堆盐,将蛋黄埋进去,一两天便能好。
蛋黄做好,那接下来就该做月饼了。
月饼用的面粉,灌注满满的木元素。
烤月饼用的花生油,灌注满满的木元素。
月饼里的馅料,豆沙,莲蓉,枣泥等,凡是植物系的,她全灌注满满的木元素。
有甜的,那就得有咸的,什么鲜肉、火腿之类的,这些她无法往里面灌注木元素,因此口感稍微差一些。
但也差不了多少,总之,很美味。
当然,不能只在味道上下功夫,还要在外观上下功夫。
果儿让人弄了不少好看的模具,个个寓意都很好。
等这批月饼做好之后,果儿胤禛派人去杭州购得了一些冰,用冰块镇着,和鸡蛋一道八百里加急送往京城。
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