手机浏览器扫描二维码访问
(小燕文学WwW.XiaoYanwenXue.CoM)
<>天才壹秒記住『→網.』,為您提供精彩小說閱讀。
一连许多天,马林天天吃肥牛火锅,结果,吃到上火,嘴角生泡。然后,马林才暂停了吃火锅。
不过,那么多牛肉没被消耗掉,马林也没停下吃牛肉的脚步。然后,马林改为煎牛排。先在平底锅上倒上油,然后拿出上好的牛排,加上黑胡椒,制黑椒牛排。当然,不是那种三分熟、五分熟的半生的牛排,而是八分熟的,既嫩,又不至于因为不熟而闹肚子。
黑椒煎牛排的推出,同样大受欢迎。在这个年代,牛是一种重要的牲畜,牛肉也是比较少的。普通百姓,一般吃猪肉或羊肉。而牛肉,则是贵族和富翁才会常吃的。
只不过,这个年代法式料理尚未出现。而且,欧洲人此时也很缺乏食物油。因此,用油煎制食物还是非常罕见的。更多的烹饪方式,是烤和煮。
马林搞出的黑椒煎牛排,把上层人士吃的牛肉,和同样是上层人士吃的胡椒,完美地结合在了一起。而且,味道想当不错。于是,这种使用牛肉、黑胡椒、黄油或橄榄油,以及洋葱为辅料的很“贵族”的简单吃法,很快在东弗里斯兰伯国流行了开来,并扩散向全欧洲。
年后,忽然从北美的布雷顿角岛,运回来一船的纸张……
马林非常重视,赶到埃姆登港,亲自检验这些纸张的质量。检查下来,马林发现,这些纸张,貌似质量很不错。而且,似乎是迎合了马林的需要。这一船纸张里,有很多的油纸。
马林曾经对那些去布雷顿角岛北边建立造纸厂的工匠们说过,自己希望能造出很廉价的纸张,然后,做出厚实的油纸,用油纸袋,取代兽皮,成为一种很重要的防潮的包装袋。
然后,派去布雷顿角岛的造纸工匠们,使用鲸油,浸泡厚实的纸张后加热,制造出了鲸油纸。
不过,马林却是知道,真正质量好的油纸,其实是干性油涂在纸张表面制成的。干性油主要是桐油、梓油、亚麻油等。这种油干燥速度快很容易在纸张表面形成氧化层,防水效果好。
与之相反的,是不干性油。这种油很难氧化干燥,长期以比较稳定的油脂状态存在。这种油,因为不容易氧化,很适合为润滑油。反正,马林记得前世化学老师说过,不干性油是不适合用来做油纸的。
而鲸油,比较奇怪。虽然是动物油脂,但碘值较高,高达110到135,属于半干性油。而牛油、羊油的碘值,只有三四十点,属于明显的不干性油。
所以,后世常用的牛油纸,为了增强性能,纸张必须经过硫酸浸泡后,才会上牛油。不然,牛油不容易氧化,难以在纸张表层形成干燥的保护油膜。
而鲸油因为是半干性油,不会像牛油那么难以氧化。因此,鲸油纸质量,虽然不像桐油纸质量那么好,但也是勉强够用的。
摸了摸鲸油纸,马林并没有发现手变得油腻。所以,这些鲸油纸,时间一长,或者经过高温烘干,还是能够形成氧化油膜的。
有了这批鲸油纸,马林决定,找人把这些鲸油纸做成油纸袋。以后,像蔗糖啊、盐啊之类的容易受潮的货物,就用油纸袋密封包装起来,免得受潮变质了。
要知道,这年头,蔗糖和盐,都是很昂贵的商品。要是受潮变质了,那损失可是很大的。
不过,之前因为油纸成本太高。而且,用动物油也难以做出合格的油纸。所以,为了保护蔗糖和盐之类的贵重商品,很多人都用兽皮袋来装这些东西的。
而马林在布雷顿角岛的造纸厂,因为采用了后世的造纸技术,导致造纸成本很低。根据加兰德送来的报告,布雷顿角岛造纸厂造纸的成本相当低。因为,造纸原料里,除了硫酸钠需要从埃及购买,算是有点成本。其余的,比如木材,根本就是随地砍伐的。这玩意,在北美到处都是。用燃料的煤炭也是,布雷顿角岛上正好有个大煤矿——北悉尼煤矿。
总得说来,在布雷顿角岛造纸,成本也就是那点埃及进口的硫酸钠,以及伐木和挖煤、运煤的那点人力成本,外加造纸工匠的一些薪水。这点成本,在近代技术的高效化学制浆面前,根本不算啥。
根据塔拉的助手们的估计,在布雷顿角岛造纸的成本,大概每百张纸,才1芬尼,比大明的造纸,成本还低几倍。
这也是没办法的事情,谁叫大明的造纸,周期长达一百多天呢。而在布雷顿角岛,把木材变成纸浆,只要一天的时间就足矣。所以,尽管马林手下造纸工匠的薪水比大明那边的工匠高,伐木等人力成本也高于大明造纸坊。但是,在高效的近代科技面前,这点差距,早被抵消了。而且,还超出很多。
听说了百张纸成本才一芬尼,赶来凑热闹的杰弗里,嘴巴里都能装下一个大鹅蛋了。他可是多年的老官吏了,和纸张打交道也很多。
杰弗里很清楚,目前欧洲,纸张的价格,一张就要1芬尼。其成本,大约没有1芬尼,但是,也足够达到马林布雷顿角岛的造纸厂的造纸成本的几十倍了。
也就是说,马林把造纸的成本降低了几十倍。这对于文化的传播来说,绝对是有着非常重要的意义的。
从前,普通人每天的我工钱不过2个芬尼。而一张纸的价格就要1芬尼。也就是说,普通人劳动了一天,只够买两张纸的……
这样的情况下,普通人的小孩读得起书么?显然读不起。要知道,一本书就有几十张纸(一开的大纸)。这还只是纸张的成本,另外,知识本身也是有成本的。加上印刷等成本,普通人干上一个月,也未必能买得起一本书。所以,在19世纪中期以前,一般人是读不起书的。
知道19世纪中期,出现了机械制浆法和化学制浆法后,造纸成本大大降低下来。然后,欧洲文化迅速普及开来,科学在19世纪下半叶,也真正实现了腾飞。
所以,纸张成本的下降,对社会的影响,是极大的。
马林看到这些布雷顿角岛出产的廉价纸张,仿佛看到了科技的大发展。当然,还有廉价的油纸袋的推广。以后,易受潮的商品的保存和运输,有了大量廉价油纸袋,也不再是大问题了……手机用户请浏览阅读,更优质的阅读体验。
(大雁文学WwW.XiaoYanWenXue.CoM)
一品江山 东海龙啸 外星人在都市 虚拟智能网络 诛仙 宋时行 龙牙特种兵王 疯狂金属 超级饭店 超级农场系统 众神殿堂 个人空间 战神再生之兵不血刃 异界道具商城 网游之咆哮祭司 穿越去砍鲨 天才科学家 萌军机娘 光明之翼 此生不换之一世倾心
火爆爽文百年冥王重生到十八岁,却发现时空错乱,地狱之中的鬼差还认识自己是什么鬼?难不成是两个界面乱穿?江秋有些凌乱...
‘大‘小姐和大‘小‘姐你们别折腾我了行不我求你们了拥有亿万身家的刘星不愿意朱门酒肉臭和勾心斗角的生活,放弃了家族的大公司,而是选择在一个小公司当一个普普通通的白领。在餐厅的一次英雄救美使他结识了一位大美女,而这个美女竟然是刘星所在公司在上海总公司老板的女儿,换句话来说也就是他的大小姐。但是表面上很美看似优雅的大小姐却有不为人知的一面,真是要人命呀给我当保姆?大小姐,你开什么玩笑,你什么都不会做,还给我当保姆?老板有两个女儿?这么说自己白天刁难的那美女是二小姐恩?什么?你也决定住在这里?啊!别折腾我了!一个就够我受的了,又来一个。可真是‘大’‘小’姐呀!‘大’小姐外表优雅温柔但却十分迷糊大条,大‘小’姐外表冰艳绝伦但却十分热辣泼妇,而且两姐妹从小到大水火不容,这回都住在我家,这家可真是热闹了想泡美女的却被‘大’‘小’姐给‘泡’了!啊还让不让人活了...
一场由科学引起的爆炸,来到了一个不怎么科学的世界而这个充满危险和机遇的世界,他会遇见什么,又该如何生存下去?...
一场代孕,她替一个神秘金主生下一个孩子!男人扔给她一张支票,拿了钱,儿子从此跟你再无关系!她拿着支票,眼睁睁看着他抱着孩子离开!多年以后,再次遇见与她眉眼相似的孩子!她下定决心这次要留在儿子身边,弥补他。怎么,五年前你自愿收钱生下来的儿子,如今又想要回去吗?金主男人在察觉她的身份与目的时,居高临下睨着她问。我只想照顾我的孩子!苏木木卑微奢求他。男人闻言嗤笑一声,照顾他当他的保姆?看着他叫别的女人妈...
全城惊闻!傅家大少竟娶了个傻子当傅太太,人人都等着看他们什么时候离婚收场,结果傅大少却把傻子宠上了天。傅太太每天只想吃饭睡觉赚大钱,傅大少每天跟在后面大把大把给傅太太撒钱,连眼皮都不抬一下。某日,云雨过后,傅太太扒着矜贵男人老公,我们离婚吧。傅大少骗够了我的钱就想甩了我?天底下哪有白吃的午餐?傅太太怒,每天胡搅蛮缠求离婚,众人惊诧,傅大少却云淡风轻乖,别闹。...
姜帆堪比孙猴子,被困于山洞中连个母蚊子都看不到!好不容易见到个美女,还差点被人欺负,这他绝不能忍啊!本命蛊祭出,砍得他们生活不能自理。得药皇传承,用神奇针法,一双圣手,帮美女,惹佳人,他不屑做医界至尊,只想做快活的一介俗人...