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第310章 烹饪魔术(第2页)

实际上,在评委们费劲了九牛二虎之力过后,都发现了一个明显的事实——项庄所做的这道料理根本就无法咀嚼烂,更何况是吞进肚子里去呢?

所以第二次,品尝完毕的叶楚茨小姐等人也都只能选择再度将项庄所做的美食给吐露了出来,以免噎住。

“这是鱼肉的提取物么?怎么感觉项大厨的这道菜,越嚼越又味啊,感觉大海和鱼肉鲜香的味道持续扑面而来,简直停不下来了都!”

叶楚茨和章政二人都未第一时间对项庄这道菜品的滋味进行评价,反倒是此刻仍然在兴致勃勃咀嚼着美食的梁荃吐词不清且兴奋地说出了自己的直观想法。

不只是梁荃此前,就在众人按照项庄所说的方法将美食咀嚼至一分钟过后,都不约而同地感受到了口腔内开始蔓延出来一种鱼肉鲜香的口感出来。

这种口感伴随着咀嚼次数的增加随之浓烈起来,最终充斥满了整个口腔,令众位评委们欲罢不能。

而这一切的秘密所在,难不成就是项庄所说的那个什么‘食用胶基’不成?

“食用胶基,这是个什么东西?”

梁荃听见了项庄的此番解释后终于停止了咀嚼的动作,一脸茫然地询问道说,又像是在自言自语。

“其实你也是见过了的哦,梁荃先生。”

叶楚茨小姐瞧见身旁这位‘身经百战’的梁荃居然就连‘食用胶基’都不清楚,不由地捂脸打趣地说道。

“怎么,这是一种调味剂么?”

梁荃若有所思地追问了起来。

说实话,虽然梁荃对于美食专业领域的素养的确不算高,但他毕竟在这些年里误打误撞受邀参加过的美食评审协会所举办的诸多烹饪大赛,因此对于参赛杰出厨师们所用珍稀食材配料也都是能够如数家珍的。

但就唯独项庄先生所说的这个‘食用胶基’,梁荃却居然是闻所未闻的。

“算是调味剂吧。”

叶楚茨一时间也不知道怎么回应梁荃先生的这个提问了。

毕竟这样东西说是调味剂的话,也不完全是,但如果直接否认的话,倒也不怎么合适。

“梁荃先生,你应该吃过口香糖吧?”

叶楚茨换了个方式又反问起了梁荃。

“口香糖,难不成这道菜品,这道菜品……!!!”

梁荃在听见口香糖这三个字后立即伸出食指,指了指餐盘内的鱼丸装食物后大惊失色答道。

‘难不成这道菜品类似口香糖么?甚至根本就是口香糖啊!’

以上这句话,便是梁荃刚刚激动之余尚未吐露出的某些言论了。

其实在梁荃发觉自己无法将食物嚼烂之后,也是联想到了项庄大厨所做的这道菜品中是暗含玄机了的,但无论仍有他如何绞尽脑汁寻找可能性,都决计无法猜到这道菜居然是类似口香糖一类的食物的可能性啊。

毕竟这类菜品,在以往的烹饪发展史上,似乎是根本就未曾出现过的。

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